Як приготувати філе тілапії в духовці

Відео - Смачно і просто: Рецепт приготування риби тиляпии (тилапии) в духовці з сиром.

Тілапія - корисна і ніжна на смак рибка з невеликою кількістю кісток. Вона відмінно підходить для приготування в духовці - такий спосіб не вимагає великої кількості масла і зберігає всі корисні речовини. А щоб страва вийшла більш пікантним, філе тілапії можна попередньо вимочити в соєвому соусі.

Вам знадобиться

- 2 філе тілапії;
- 4 ст. ложки соєвого соусу;
- щіпка базиліка;
- 5 в`ялених томатів;
- сіль і лимон за смаком.

Інструкція

Філе тілапії необхідно розморозити і помийте. Покладіть в тарілку, залийте соєвим соусом і залиште на півгодини, час від часу перевертаючи.

Через певний час дістаньте тилапию і трохи присолите за бажанням. Викладіть її в вогнетривке блюдо, змащене невеликою кількістю оливкової олії.

Полийте філе лимонним соком, посипте рубаним базиліком і порізаними на шматочки в`яленими томатами. Поставте в розігріту до 200оС духовку і запікайте півгодини.

Готову рибку подайте до столу з гарніром з відвареної спаржі або стручкової квасолі. Добре підійде до тилапии і звичайне картопляне пюре або рис.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі