Як запекти буряк

Відео - Запечена буряк рецепт.Как запекти буряк в духовці

Буряк - частий гість на нашому столі. Це корисний овоч, в якому міститися різні вітаміни і мінеральні речовини, з її допомогою можна вивести з організму токсини і шлаки. У ній міститься такий корисний для молодості шкіри і здоров`я кісток елемент, як кварц. Варена, а особливо, запечена буряк зберігає свої головні корисні властивості і якості. Бетаїн, що міститься в ній, при термічній обробці не руйнується. Для будь-яких страв: салатів, супів-пюре і карпаччо, можна запекти буряк в домашніх умовах.
Інструкція
1
Буряк середнього розміру промийте, відріжте хвостики, обсушити паперовим кухонним рушником або серветкою.
2
Кожен коренеплід щільно загорніть у фольгу і зубочисткою виконайте в ній кілька отворів.
3
На невелике деко викладіть шар солі крупного помелу і покладіть буряк на нього. Розігрійте духовку, поставте в неї деко з буряком і запікайте її півтори години при температурі 220оС.
4
Вимкніть духовку, залиште буряк трохи охолонути всередині, нехай постоїть хвилин 30. Після цього вона цілком готова до вживання і з неї можна робити найрізноманітніші страви.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як запекти буряк