Як запекти буряк
Відео - Запечена буряк рецепт.Как запекти буряк в духовці
Буряк - частий гість на нашому столі. Це корисний овоч, в якому міститися різні вітаміни і мінеральні речовини, з її допомогою можна вивести з організму токсини і шлаки. У ній міститься такий корисний для молодості шкіри і здоров`я кісток елемент, як кварц. Варена, а особливо, запечена буряк зберігає свої головні корисні властивості і якості. Бетаїн, що міститься в ній, при термічній обробці не руйнується. Для будь-яких страв: салатів, супів-пюре і карпаччо, можна запекти буряк в домашніх умовах.
Інструкція
1
Буряк середнього розміру промийте, відріжте хвостики, обсушити паперовим кухонним рушником або серветкою.
2
Кожен коренеплід щільно загорніть у фольгу і зубочисткою виконайте в ній кілька отворів.
3
На невелике деко викладіть шар солі крупного помелу і покладіть буряк на нього. Розігрійте духовку, поставте в неї деко з буряком і запікайте її півтори години при температурі 220оС.
4
Вимкніть духовку, залиште буряк трохи охолонути всередині, нехай постоїть хвилин 30. Після цього вона цілком готова до вживання і з неї можна робити найрізноманітніші страви.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як запекти овочі у фользі
- Свиняча корейка, запечена з овочами
- Листкова буряк з козячим сиром
- Салат з буряка: рецепт
- Як готувати салат буряковий з цибулею і горіхами
- Буряковий салат з чорносливом "хвилинка"
- Запечена буряк з повітряним мусом з сиру і сметани
- Як правильно замаринувати буряк
- Як робити ікру з буряка
- Як приготувати легкий буряковий дип
- Як запікати буряк
- Як приготувати маринад з буряка
- Як вибирати буряк
- Як зробити буряковий сік
- Як заквасити буряки
- Як варити буряк і морква
- Як варити буряк
- Як варити борщ з буряком
- Як варити буряк для вінегрету
- Як приготувати мариновану буряк
- Як приготувати буряк, фаршировану хріном