Ріпа, фарширована зеленим горошком

Відео - Рецепт: Фарширована курка з курагою і зеленим горошком - Все буде смачно. Випуск від 24.04.16

ріпа має специфічний смак. З цього інгредієнта можна приготувати безліч страв. Ріпа, фарширована зеленим горошком, може стати справжнім святковим блюдом, яке обов`язково сподобається всім гостям.
Вам знадобиться
  • - 4 невеликих ріпи
  • - 400 г свіжого зеленого горошку
  • - рослинна олія
  • - чорний мелений перець
  • - сіль
  • - сир твердих сортів
  • - 2 яйця
Інструкція
1



Ріпу очистіть від шкірки і підсушіть паперовою серветкою. Кожен бульба акуратно загорніть у фольгу для запікання і викладіть заготовки на деко. Запікати ріпу треба в духовці протягом 30-35 хвилин.
2
Свіжий зелений горошок ретельно промийте і змішайте з невеликою кількістю солі і чорного меленого перцю. Залиште заготовку на деякий час маринуватися.
3
У кожній бульбі ріпи акуратно виконайте поглиблення. Це можна зробити за допомогою ножа або звичайною чайної ложки.
4
М`якоть ріпи змішайте з зеленим горошком. Начинкою наповніть кожен бульба. Зверху посипте заготовки тертим сиром і прикрасьте кубиками варених яєць.
5
Повторно поставте ріпу в духовку і запікайте страву протягом 10 хвилин. Сир повинен повністю розплавитися.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Ріпа, фарширована зеленим горошком