Карамельні міні-чизкейки

Відео - Тістечка Карамелеві. Порційні Міні - Тортики!

Чізкейк - десерт, який складається з головного шару (подрібненого печива) і начинки (вона може бути найрізноманітнішою). Відмінність цього рецепта від стандартних в тому, що ми приготуємо міні-чизкейки - порційне тістечко набагато зручніше є, виглядають вони красиво на будь-якому столі. Крім того, не доведеться кришити печиво - ми буде використовувати його цілком.
Вам знадобиться
  • - 650 г вершкового сиру;
  • - банка вареного згущеного молока;
  • - 3 яйця;
  • - 14 шт. печива Орео;
  • - 5 ст. ложок коричневого цукру.
Інструкція
1
Поставте прогрівати духовку до 140 градусів, а самі візьміться за підготовку необхідних інгредієнтів.



2
Візьміть 14 формочок для кексів, в кожну покладіть по одному печінкою Орео.
3
Вершковий сир кімнатної температури збийте до гладкості на середній швидкості міксера, додайте варене згущене молоко, коричневий цукор (він додасть начинці карамельний присмак). Збийте масу до однорідності.
4
Далі зменшіть швидкість міксера до мінімуму, введіть по одному сирі яйця.
5
Одержаний крем розлийте по формах з печивом. Поставте формочки на деко, в нього влийте окріп шаром 1 сантиметр. Поставте в духовку.
6
Випікайте міні-чизкейки 15 хвилин при вказаній температурі. Після цього злегка остудіть і приберіть на 2 години в холодильник. Після цього витягніть міні-чизкейки з формочок і подавайте до чаю.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Карамельні міні-чизкейки