Смачна шаурма в домашніх умовах
Відео - Смачна шаурма в домашніх умовах рецепт Секрету приготування з куркою
Виявляється, смачну шаурму можна зробити в домашніх умовах. Переваг у неї багато, наприклад, повністю відомий її складу, процес приготування контролюється. Ця закуска добре підійде для того, щоб підкріпитися в поході, на пікніку, дачі.
Вам знадобиться
- Для шести порцій:
- - перець;
- - приправи;
- - сіль;
- - масло рослинне;
- - кетчуп;
- - майонез;
- - часник - 4 зубчики;
- - помідори - 200 г;
- - вірменський лаваш - 3 листа;
- - грудка куряча - 700 г;
- - салат з білокачанної капусти - 500 г.
Інструкція
1
Відокремте філе грудки від кістки і розріжте на шматочки. Розігрійте в сковороді рослинне масло, помістіть туди м`ясо, посоліть, додайте перець і приправи. Обсмажуйте курку на слабкому вогні, закривши кришку, протягом 10 хвилин. М`ясо повинно стати ніжніше і розм`якшити.
2
Коли філе курки охолоне, порвіть або поріжте його на шматки, складіть шматки в глибоку чашку.
3
Займіться приготуванням соусу. Змішайте 2/5 кетчупу і 3/5 майонезу, щоб отримати однорідну рожеву суміш. Додайте в соус подрібнений часник. Додайте соус до курки і ретельно перемішайте до однорідності.
4
Промийте помідори в воді, поріжте на плоскі часточки. Почніть збирати з інгредієнтів шаурму. Розріжте три листа шаурми на половини, вийде 6 частин. Викладіть по 1/6 частини капустяного салату на кожен лист.
5
Далі додайте по 1/6 частині м`ясного соусу поверх капусти. Поверх розмістіть помідорні часточки - по 5 штук на кожну шаурму. Загорніть лаваш і розфасуйте готові вироби в пакетики з поліетилену. Вживайте в розігрітому вигляді.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Курячий шашличок на шпажках
- Як приготувати курку в духовці з картоплею
- Як приготувати шаурму по-домашньому
- Як незвично приготувати курку
- Як самостійно приготувати шаурму
- Як приготувати соус для шаурми
- Як готувати шаурму будинку
- Як правильно приготувати шаурму своїми руками
- Як зробити соус для шаурми
- Як приготувати курячу грудку із зеленою спаржею
- Як приготувати курку по-сичуаньської
- Як загортати шаурму
- Як приготувати домашню шаурму з соусом дзадзики
- Як зробити шаурму
- Як самостійно приготувати курячу шаурму в лаваші?
- Як приготувати шаурму в домашніх умовах
- Як приготувати домашню шаверму
- Шаурма по-домашньому
- Шаурма будинку? Легко!
- Насичений чикен рол
- Класичний жульєн з куркою