Насичений чикен рол
Відео - ЯК ЗРОБИТИ ЦЕЗАРЬ РОЛЛ ЯК В Макдональдсі / гаркавити ПОВАР
Спробували насичений чикен рол в кафе і думаєте, що повторити його в домашніх умовах неможливо? Якщо слідувати наведеним тут рецептом, то блюдо вийде нітрохи не гірше покупного.
Вам знадобиться
- - масло;
- - манка - 3 ст.л .;
- - молоко - 4 ст.л .;
- - яйця - 3 шт;
- - сухарі паніровочні;
- - куряча грудка - 1/2 частина;
- - листя салату - пучок;
- - огірок - 3 шт;
- - помідор - 1 шт;
- - натертий твердий сир - 4 ст.л .;
- - гірчиця - 150 г;
- - майонез - 150 г;
- - кетчуп - 200 г;
- - вірменський лаваш - 5 аркушів.
Інструкція
1
Трохи відбийте філе, як для відбивних. Поріжте грудку вздовж на продовгуваті шматочки. Поперчіть, посоліть і занурте у збите яйце. Далі занурте в панірувальні сухарі і помістіть на розігріту заздалегідь сковороду з маслом.
2
Збийте два яйця, додайте молоко, перець, сіль і манку. Змішавши, вилийте суміш на сковороду, смажте на повільному вогні до готовності. Потім остудіть отриманий омлет і поріжте його на довгасті шматки.
3
Наріжте кружечками огірки і помідор, натріть на тертці сир. Вимийте і висушіть листя салату.
4
Змішайте майонез і кетчуп в глибокій тарілці. Викладіть на блюдо лаваш, змастіть його гірчицею. Зверху покладіть кілька листя салату, огірки і помідори, додайте м`ясо, дві чайні ложки сиру, шматочки омлету, зверху вилийте 4 ст.л. соусу.
5
Поверніть блюдо і вийде насичений чикен рол. Відразу після приготування подавайте блюдо до столу. Вживати його смачно разом з кавою, молоком або чаєм.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати запіканку з куркою і грибами
- Як приготувати омлет з огірками
- Як приготувати салат кавунова часточка
- Як приготувати салат кобб
- Салат із запеченою сьомгою
- Як приготувати салат з шинки
- Як приготувати листковий салат з куркою і грибами
- М`ясний салат з чіпсами
- Як приготувати салати з куркою
- Як приготувати рибу, запечену під молочним соусом
- Як приготувати домашню шаверму
- Як готувати закуски з лаваша
- Як начинити лаваш
- Як обсмажити брокколі
- Чікен-рол по-домашньому
- Сендвіч-рол з індичкою
- Гарячий бутерброд з курячою грудкою
- Дзадзікі
- Домашні гамбургери
- Смачна шаурма в домашніх умовах
- Салат "каприз русалки"