Насичений чикен рол

Відео - ЯК ЗРОБИТИ ЦЕЗАРЬ РОЛЛ ЯК В Макдональдсі / гаркавити ПОВАР

Спробували насичений чикен рол в кафе і думаєте, що повторити його в домашніх умовах неможливо? Якщо слідувати наведеним тут рецептом, то блюдо вийде нітрохи не гірше покупного.
Вам знадобиться
  • - масло;
  • - манка - 3 ст.л .;
  • - молоко - 4 ст.л .;
  • - яйця - 3 шт;
  • - сухарі паніровочні;
  • - куряча грудка - 1/2 частина;
  • - листя салату - пучок;
  • - огірок - 3 шт;
  • - помідор - 1 шт;
  • - натертий твердий сир - 4 ст.л .;
  • - гірчиця - 150 г;
  • - майонез - 150 г;
  • - кетчуп - 200 г;
  • - вірменський лаваш - 5 аркушів.
Інструкція
1



Трохи відбийте філе, як для відбивних. Поріжте грудку вздовж на продовгуваті шматочки. Поперчіть, посоліть і занурте у збите яйце. Далі занурте в панірувальні сухарі і помістіть на розігріту заздалегідь сковороду з маслом.
2
Збийте два яйця, додайте молоко, перець, сіль і манку. Змішавши, вилийте суміш на сковороду, смажте на повільному вогні до готовності. Потім остудіть отриманий омлет і поріжте його на довгасті шматки.
3
Наріжте кружечками огірки і помідор, натріть на тертці сир. Вимийте і висушіть листя салату.
4
Змішайте майонез і кетчуп в глибокій тарілці. Викладіть на блюдо лаваш, змастіть його гірчицею. Зверху покладіть кілька листя салату, огірки і помідори, додайте м`ясо, дві чайні ложки сиру, шматочки омлету, зверху вилийте 4 ст.л. соусу.
5
Поверніть блюдо і вийде насичений чикен рол. Відразу після приготування подавайте блюдо до столу. Вживати його смачно разом з кавою, молоком або чаєм.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Насичений чикен рол