Як приготувати салат кавунова часточка

Відео - Салат "КАВУН". салат "Кавунова часточка"

Основна особливість такого салату в тому, що його оформлення має виглядати як яскрава часточка кавуна. При цьому начинку можете зробити в залежності від ваших смаків і уподобань, наприклад, замість курки покласти інше м`ясо або зовсім овочі. Головне, щоб зовнішність була «кавунова».
Вам знадобиться
  • - твердий сир - 200 г
  • - куряче філе - 200 г
  • - свіжий огірок - 2 шт
  • - помідори свіжі - 3 шт
  • - маслин без кісточок банки
  • - майонез
  • - сіль за смаком
Інструкція
1



У каструлю налийте води, трохи посоліть і відварюють філе курки близько 30 хвилин. Як тільки м`ясо звариться - остудіть і поріжте його на дрібні шматочки.
2
За допомогою дрібної терки натріть сир, а маслини поріжте кружечками середньої товщини.
3
Змішайте м`ясо, сир і маслини, додайте майонез і дуже добре промісити масу. Викладіть на блюдо у вигляді часточки кавуна.
4
Для прикраси салату використовуйте огірки, помідори і маслини. Для цього приберіть м`яку серцевину (з насінням) у огірків і помідорів. Свіжі огірки слід натерти на крупній тертці, а помідори дрібно нарізати. Маслини розрізати на 4 частини.
5
Помідори викладіть на тарілку з підготовленою кавунової часточкою, при цьому не залишайте білих просвітів, поруч покладіть сир півколом і зовсім по краю натерті огірки. Розкладіть маслини у вигляді кісточок поверх шару помідорів.
6
Салат необхідно подавати холодним, тому поставте його в холодильник на 15 хвилин. Смачного!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати салат кавунова часточка