Сендвіч-рол з індичкою
Відео - Сніданок в Анетт. Сендвіч-рол з копченою куркою
Готується сендвіч-рол з індичкою дуже просто - виходить ситне блюдо для будь-якого обіду. Крім індички в цей рол додаються смажені яйця, бекон і сир. Загортається в коржик тортилью.
Вам знадобиться
- - 1 коржик тортилья;
- - 50 г філе індички;
- - 30 г бекону;
- - 10 г листя салату;
- - 10 г сиру грана падано;
- - 2 курячих яйця;
- - 2 помідори черрі.
- Для соусу:
- - 5 каперсів;
- - 1 перепелине яйце;
- - по 5 г ріпчастої цибулі і солоного огірка;
- - 2 ч. Ложки соусу кимчи бейс.
Інструкція
1
Шматок сирої індички промийте під проточною водою, поріжте невеликими пластами, обсмажте на невеликій кількості рослинного масла з усіх боків (по півхвилини на одну сторону). Посипте сіллю, меленою сумішшю перців, перемішайте. Викладіть індичку на тарілку.
2
Обсмажте бекон на тій же сковорідці, де смажили індичку, після бекону обсмажте там яйця, розбивши жовтки або відразу зробивши "бовтанку". Готову яєчню можете посипати посіченою свіжою петрушкою.
3
Приготуйте соус: майонез змішайте з соусом кимчи бейс. Якщо вам проблематично придбати такий соус, то можете взяти будь-який кетчуп або томатну пасту - з нею сендвіч-рол теж виходить смачним. Огірок, ріпчаста цибуля, яйце перепелине, відварене заздалегідь, і каперси дрібно порубати гострим ножем і додайте до майонезу. Ретельно перемішайте, можете додати пару крапель вустерського соусу, якщо він у вас є.
4
Коржик тортилью промажьте соусом, покладіть на неї лист зеленого салату, шматочки індички, бекон, помідор. Зверху посипте тертим сиром. Поверніть рулетом, запечіть в контактному грилі або ж обсмажте швидко з двох сторін на сковорідці-гриль без додавання масла.
5
Готовий сендвіч-рол з індичкою подавайте в теплому вигляді. В якості начинки ви можете використовувати і інші продукти на свій розсуд.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати дієтичний рулет з індички
- Як приготувати філе індички в духовці
- Салат з індички
- Печеня з індички з томатно-оливковою соусом
- Як приготувати філе індички з гірчицею і апельсиновим соусом
- Як приготувати рулетики з індички з сиром
- Як приготувати низькокалорійний шашлик з індички
- Як приготувати шлунки індички
- Як приготувати тефтелі з індички
- Як готувати філе індички
- Як приготувати запечену індичку в вершково-грибному соусі
- Вершковий суп з копченою куркою
- Швидкий варіант салату цезар з ніжним соусом
- Як приготувати салат кобб
- Як швидко приготувати індичку
- Як приготувати пасту з беконом
- Як готувати бекон
- Сендвіч з тунцем
- Стейк з індички з овочевим гарніром
- Овочеві котлети з індичкою
- Американський салат зі шпинатом і індичкою