ßê ñàìîñò³éíî ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷ó øàóðìó â ëàâàø³?

³äåî - Øàóðìà â äîìàøí³õ óìîâàõ (ðåöåïò äîìàøíüî¿ øàóðìè)

Ïðèãîòóâàòè øàóðìó ìîæíà ñàìîñò³éíî. Áåçñóìí³âíà ïåðåâàãà äîìàøíüî¿ øàóðìè - âè òî÷íî çíàºòå, ùî âè âæèâàºòå â ¿æó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • • 2 òîíêèõ ëàâàøà;
  • • Ìàéîíåç;
  • • Ñìåòàíà;
  • • Óëþáëåí³ ïðèïðàâè;
  • • гï÷àñòà öèáóëÿ;
  • • ×àñíèê;
  • • Îâî÷³ (çà ñìàêîì);
  • • Çåëåíü;
  • • Êóðÿ÷å ì`ÿñî.
²íñòðóêö³ÿ
1



Ïî÷èíàòè íåîáõ³äíî ç êóðÿ÷îãî ì`ÿñà. Ì`ÿñî íåîáõ³äíî ïîð³çàòè íåâåëèêèìè øìàòî÷êàìè ³ îáñìàæèòè ¿õ íà ñêîâîðîä³, ç äîäàâàííÿì ðîñëèííî¿ î볿. ϳä ÷àñ ñìàæåííÿ ì`ÿñî íåîáõ³äíî ïîñîëèòè ³ ïîïåð÷èòè. Íå âàðòî çàáóâàòè ïîñò³éíî ïîì³øóâàòè êóðÿ÷å ì`ÿñî. ßê ò³ëüêè ì`ÿñî ïðèäáàíèé çîëîòèñòèé â³äò³íîê, ìîæíà ïðèáèðàòè ñêîâîð³äêó ç ïëèòè.
2
Ó òîé ÷àñ, ïîêè ãîòóâàòèñÿ ì`ÿñî, íåîáõ³äíî ïðèãîòóâàòè ñîóñ. Äëÿ öüîãî íåîáõ³äíî ïåðåì³øàòè â ð³âíèõ ê³ëüêîñòÿõ ìàéîíåç ³ ñìåòàíó.  îòðèìàíó ñóì³ø äîäàòè ïðèïðàâó ³ ïîäð³áíåíó çåëåíü. Äëÿ ï³êàíòíîñò³ ìîæíà äîäàòè ÷àñíèê.
3
Êîëè ñîóñ ãîòîâèé ìîæíà ïåðåõîäèòè äî îâî÷³â. Òóò íåîáõ³äíî ïîêëàäàòèñÿ âèêëþ÷íî íà âëàñíèé ñìàê. Ìîæíà ïîð³çàòè îã³ðêè ³ ïîì³äîðè íåâåëèêèìè ñêèáî÷êàìè. ³äì³ííî ï³ä³éäå êîðåéñüêà ìîðêâà. Îêðåìî íåîáõ³äíî ïîäð³áíèòè öèáóëþ.
4
Ðîçãîðí³òü ëàâàø, çìàñò³òü îäíó ñòîðîíó ñîóñîì. Âèêëàä³òü íà ëàâàø êóðÿ÷å ì`ÿñî ³ îâî÷³. Çâåðõó íåîáõ³äíî ïîñèïàòè ð³ï÷àñòîþ öèáóëåþ. Àêóðàòíî ñêëàñòè ÿê ðóëåò àáî çà ôîðìîþ ìëèí÷èêà.
5
Êîæåí ðóëåò íåîáõ³äíî ðîçð³çàòè íàâï³ë. Ñìà÷íà ñòðàâà ãîòîâà. Ç ïåðåðàõîâàíèõ ³íãðå䳺íò³â ìîæíà ïðèãîòóâàòè 8 ïîðö³é.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ñàìîñò³éíî ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷ó øàóðìó â ëàâàø³?