ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç ëàâàøà ç íà÷èíêîþ ç ôîðåë³

³äåî - Ðóëåò ç ëàâàøà ç ×ÅÐÂÎÍί ÐÈÁÎÞ ç âåðøêîâèì ñèðîì Ãîòóºìî áóäèíêó # Ðåöåïòè

Ëàâàø - òîíêà êîðæèê ç ïð³ñíîãî ò³ñòà, ùî ïðèéøëà â ðîñ³éñüêó êóë³íàðíó òðàäèö³þ ç àçåðáàéäæàíñüêî¿ êóõí³. Ëàâàø îïòèìàëüíî ï³äõîäèòü äëÿ ïðèãîòóâàííÿ çàêóñîê.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • -Òîíêèé ëàâàø (2-3 øò.);
  • -ìàëîñîëüíàÿ ôîðåëü àáî ñüîìãà (140 ã);
  • -ñèð ñîðòè «Ô³ëàäåëüô³ÿ» (30 ã);
  • -ñâ³æ³ îã³ðêè (2 øò.);
  • -ñâ³æ³ êð³ï.
²íñòðóêö³ÿ
1
Çðîá³òü íà÷èíêó. Äëÿ öüîãî âèòÿãí³òü ðèáó ç óïàêîâêè ³ ïîð³æòå äð³áíèìè êóáèêàìè çà äîïîìîãîþ ãîñòðîãî íîæà. ʳñòî÷êè ðåòåëüíî âèäàë³òü ìåòàëåâèì ï³íöåòîì.
2
Ëàâàø ðîçãîðí³òü, â³çüì³òü âèëêó ³ íàìàæòå òîíêèì øàðîì íà ëàâàø ì`ÿêèé ñèð. Äàë³ ðîçïîä³ë³òü ð³âíîì³ðíî ïîð³çàíó ðèáó. Îã³ðêè ðåòåëüíî ïðîìèéòå ³ ïîð³æòå íåâåëèêèìè øìàòî÷êàìè. Âèêëàä³òü íà øàð ðèáè. Ïîñèïòå çâåðõó ïîäð³áíåíèì êðîïîì.
3
ϳäõîïèòå ëàâàø ç îäíîãî êðàþ ïàëüöÿìè ³ ïî÷í³òü çàãîðòàòè â ðóëåò. Ïðè öüîìó ù³ëüíî ïðèòðèìóéòå, ùîá íà÷èíêà íå âèïàëà. Îáðàæàòè âèéøîâ ðóëåò ç áîê³â ãîñòðèì íîæåì. Çàãîðí³òü â õàð÷îâó ïë³âêó ³ ïðèáåð³òü íà õîëîä. Âèòÿãí³òü ðóëåò ç ëàâàøà ç õîëîäèëüíèêà ³ íàð³æòå íà øìàòî÷êè.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç ëàâàøà ç íà÷èíêîþ ç ôîðåë³