ßê çãîðíóòè ëàâàø
³äåî - ÿê çàãîðíóòè ëàâàø
Ðóëåòè ç â³ðìåíñüêîãî ëàâàøà íàáèðàþòü âñå á³ëüøî¿ ïîïóëÿðíîñò³. ² öå íå äèâíî, àäæå ëåãêå â ïðèãîòóâàííÿ áëþäî ñòàíå ïðåêðàñíîþ çàêóñêîþ äëÿ íåñïîä³âàíèõ ãîñòåé, ñìà÷íèì ñí³äàíêîì äëÿ âñ³º¿ ðîäèíè àáî ãàðíèì äîïîâíåííÿì äî áóäü-ÿêîãî çàñò³ëëÿ. Äî òîãî æ, íà ñüîãîäí³øí³é äåíü â³äîìî âåëè÷åçíà ê³ëüê³ñòü ðåöåïò³â ïðèãîòóâàííÿ ðóëåòó ç ëàâàøà, à âàøà ôàíòàç³ÿ äîçâîëèòü ùîðàç ïðèâíîñèòè â áëþäî ùîñü íîâå.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- ëàâàø - 3 øò;
- ìàéîíåç - 500 ã;
- ïåòðóøêà - âåëèêèé ïó÷îê;
- ãðèáè (áóäü-ÿê³) - 700 ã;
- ñèð - 350 ã;
- ìàñëî âåðøêîâå (äëÿ îáñìàæóâàííÿ).
³äåî - 4 ñïîñîáè ßÊ çàãîðòàþòü øàóðìîþ â ëàâàø
²íñòðóêö³ÿ
1
³çüì³òü ïåðøèé ëèñò ëàâàøà. Ðîçêëàä³òü éîãî íà ñòîë³ ³ ðÿñíî çìàñò³òü ìàéîíåçîì. Âèìèéòå çåëåíü ïåòðóøêè ³ äð³áíî-äð³áíî ¿¿ ïîðóáàòè. Ïîò³ì ð³âíîì³ðíî ðîçïîä³ë³òü ïî ìàéîíåçó ³ íàêðèéòå äðóãèì ëèñòîì ëàâàøà.
2
Âèìèéòå ãðèáè. Äð³áíî íàð³æòå ¿õ ³ îáñìàæòå íà âåðøêîâîìó ìàñë³ äî çîëîòèñòî¿ ñêîðèíêè. Íå çàáóäüòå ïîñîëèòè çà ñìàêîì. Çìàñò³òü ìàéîíåçîì äðóãèé ëèñò ëàâàøà ³ âèêëàä³òü íà íüîãî îáñìàæåí³ ãðèáè.
3
Íàêðèéòå çâåðõó òðåò³ì ëèñòîì ëàâàøà, òàê ñàìî ðÿñíî ïðîìàæòå ìàéîíåçîì. Ñèð ïîòð³òü íà êðóïí³é òåðòö³. Âèêëàä³òü íà ìàéîíåç.
4
Ïîâåðí³òü ðóëåò. Äëÿ öüîãî îáåðåæíî â³çüì³òüñÿ çà îäèí ç êðà¿â ëàâàøà ³ ïî÷èíàéòå ïîòèõåíüêó ñêðó÷óâàòè éîãî. Ñë³äêóéòå çà òèì, ùîá íà÷èíêà íå âèïàäàëè. Ïðè öüîìó ÿêùî âè çâåðíåòå ðóëåò íå äóæå ù³ëüíî, íå çìîæåòå ïîò³ì éîãî êðàñèâî íàð³çàòè. Ãîòîâèé ðóëåò îáìîòàéòå ïîë³åòèëåíîâîþ õàð÷îâîþ ïë³âêîþ. Íàäàéòå éîãî ð³âíó öèë³íäðè÷íó ôîðìó ³ ïîì³ñò³òü â õîëîäèëüíèê íå ìåíøå í³æ íà 1 ãîäèíó. Ïðè ïîäà÷³ äî ñòîëó íàð³æòå íà ïîðö³éí³ øìàòî÷êè ³ ïðèêðàñüòå çåëåííþ ïåòðóøêè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Ðóëåò "í³æíèé ëàâàø" ç ãðèáàìè, ñèðîì ³ êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè
- Ïèð³ã ç ëàâàøà ç ôàðøåì â ìóëüòèâàðö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç òîíêîãî ëàâàøà ç êóðêîþ
- ßê ïðîñòî ïðèãîòóâàòè êðàáîâèé ðóëåò ç ëàâàøà
- ßê ïðèãîòóâàòè ÷³ïñè ç ëàâàøà
- ßê çðîáèòè ðóëåò ç ëàâàøà
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç ëàâàøà ç ñüîìãîþ ³ ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò â ëàâàø³
- ßê ãîòóâàòè çàêóñêè ç ëàâàøà
- ßê ðîáèòè ðóëåò ç ëàâàøà ç ñüîìãîþ
- ßê íà÷èíèòè ëàâàø
- Ðóëåòè ç ÷àñíèêîì
- Îðèã³íàëüí³ íà÷èíêè äëÿ ðóëåò³â ç ëàâàøà
- Ðóëåò ç ëàâàøà ç êóðêîþ
- Ðóëåò "ì³ìîçà"
- Ðóëåò ç ëàâàøà ç êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè
- ׳ïñè ç ëàâàøà
- Êîíâåðòèêè ç ñèðîì ³ ÿéöåì
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç ëàâàøà ç íà÷èíêîþ ç ôîðåë³
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç â³ðìåíñüêîãî ëàâàøà ç ñîóñîì ç ÷àñíèêó ³ ã³ð÷èö³
- ßê ïðèãîòóâàòè øâèäêèé ðóëåò ç ëàâàøà