Ðóëåò "í³æíèé ëàâàø" ç ãðèáàìè, ñèðîì ³ êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè

Òîíêèé ëèñòîâèé ëàâàø - â³äì³ííà îñíîâà äëÿ áåçë³÷³ îðèã³íàëüíèõ ðóëåò³â. Òàêèé ðóëåò - ïðåêðàñíà çàêóñêà. Îäèí ç ðåöåïò³â - ðóëåò ç ãðèáàìè, ñèðîì ³ êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè, â³äð³çíÿºòüñÿ í³æíèì ñìàêîì ³ çàáèðຠì³í³ìàëüíó ê³ëüê³ñòü ÷àñó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • Ñêëàäîâ³:
  • - Òîíêèé ëàâàø (ëèñòîâèé)
  • - Ìàéîíåç - 250-300 ã
  • - Òâåðäèé ñèð - 200 ã
  • - Ïëàâëåíèé ñèð - 2 ïà÷êè
  • - Êóðÿ÷³ ÿéöÿ, çâàðåí³ êðóòî - 3 øò
  • - Êðàáîâ³ ïàëè÷êè - 200 ã
  • - êð³ï
  • - Çåëåíà öèáóëÿ
  • - Ãðèáè (øàìï³íüéîíè) - 200 ã



²íñòðóêö³ÿ
1
³äâàðþºìî ãðèáè â ï³äñîëåí³é âîä³, âèéìàºìî, äàºìî âîä³ ñòåêòè, à ãðèáàì - ï³äñîõíóòè. Ìîæíà ¿õ çàì³ñòü â³äâàðþâàííÿ çëåãêà îáñìàæèòè íà î볿, ïîïåðåäíüî ïîñîëèâøè çà ñìàêîì. Ðîçêëàäàºìî ëàâàø íà ñòîë³, ðÿñíî çìàùóºìî ìàéîíåçîì êîæåí ëèñò.
2
ßéöÿ íàòèðàºìî íà êðóïí³é òåðòö³ ³ ïîñèïàºìî ÿº÷íîþ ìàñîþ 1-é ëèñò. Ñèð íàòèðàºìî íà êðóïí³é òåðòö³ ³ ïîñèïàºìî ñèðíîþ ìàñîþ 2-é ëèñò, ïîò³ì ñþäè æ âèêëàäàºìî äð³áíî ïîðóáàí³ ãðèáè ³ íàòåðòèé íà êðóïí³é òåðòö³ ïëàâëåíèé ñèð. Âèëèâàºìî ³ ðîçìàçóº íà öåé ëèñò çàëèøèâñÿ ìàéîíåç. Êðàáîâ³ ïàëè÷êè ðîçãîðòàºìî, óêëàäàºìî íà 3-é ëèñò. Çâåðõó ïîñèïàºìî âñå òðè ëèñòà äð³áíî ðóáàíîþ çåëåííþ.
3
Çâåðòàºìî ïåðøèé ëèñò â ðóëåò, êëàäåìî éîãî â ïî÷àòîê äðóãîãî ëèñòà, çâåðòàºìî, ïîò³ì êëàäåìî çãîðíóò³ ëèñòè íà ïî÷àòîê òðåòüîãî ëèñòà ³ çâåðòàºìî ðóëåò äî ê³íöÿ. Ãîòîâèé ðóëåò çàëèøàºìî â ïðîõîëîäíîìó ì³ñö³ ãîäèíè íà 2, ùîá â³í äîáðå ïðîñî÷èâñÿ ìàéîíåçîì. Íàð³çàºìî ñêèáî÷êàìè ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » Ðóëåò "í³æíèé ëàâàø" ç ãðèáàìè, ñèðîì ³ êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè