Ðóëåò "í³æíèé ëàâàø" ç ãðèáàìè, ñèðîì ³ êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè
Òîíêèé ëèñòîâèé ëàâàø - â³äì³ííà îñíîâà äëÿ áåçë³÷³ îðèã³íàëüíèõ ðóëåò³â. Òàêèé ðóëåò - ïðåêðàñíà çàêóñêà. Îäèí ç ðåöåïò³â - ðóëåò ç ãðèáàìè, ñèðîì ³ êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè, â³äð³çíÿºòüñÿ í³æíèì ñìàêîì ³ çàáèðຠì³í³ìàëüíó ê³ëüê³ñòü ÷àñó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Ñêëàäîâ³:
- - Òîíêèé ëàâàø (ëèñòîâèé)
- - Ìàéîíåç - 250-300 ã
- - Òâåðäèé ñèð - 200 ã
- - Ïëàâëåíèé ñèð - 2 ïà÷êè
- - Êóðÿ÷³ ÿéöÿ, çâàðåí³ êðóòî - 3 øò
- - Êðàáîâ³ ïàëè÷êè - 200 ã
- - êð³ï
- - Çåëåíà öèáóëÿ
- - Ãðèáè (øàìï³íüéîíè) - 200 ã
²íñòðóêö³ÿ
1
³äâàðþºìî ãðèáè â ï³äñîëåí³é âîä³, âèéìàºìî, äàºìî âîä³ ñòåêòè, à ãðèáàì - ï³äñîõíóòè. Ìîæíà ¿õ çàì³ñòü â³äâàðþâàííÿ çëåãêà îáñìàæèòè íà î볿, ïîïåðåäíüî ïîñîëèâøè çà ñìàêîì. Ðîçêëàäàºìî ëàâàø íà ñòîë³, ðÿñíî çìàùóºìî ìàéîíåçîì êîæåí ëèñò.
2
ßéöÿ íàòèðàºìî íà êðóïí³é òåðòö³ ³ ïîñèïàºìî ÿº÷íîþ ìàñîþ 1-é ëèñò. Ñèð íàòèðàºìî íà êðóïí³é òåðòö³ ³ ïîñèïàºìî ñèðíîþ ìàñîþ 2-é ëèñò, ïîò³ì ñþäè æ âèêëàäàºìî äð³áíî ïîðóáàí³ ãðèáè ³ íàòåðòèé íà êðóïí³é òåðòö³ ïëàâëåíèé ñèð. Âèëèâàºìî ³ ðîçìàçóº íà öåé ëèñò çàëèøèâñÿ ìàéîíåç. Êðàáîâ³ ïàëè÷êè ðîçãîðòàºìî, óêëàäàºìî íà 3-é ëèñò. Çâåðõó ïîñèïàºìî âñå òðè ëèñòà äð³áíî ðóáàíîþ çåëåííþ.
3
Çâåðòàºìî ïåðøèé ëèñò â ðóëåò, êëàäåìî éîãî â ïî÷àòîê äðóãîãî ëèñòà, çâåðòàºìî, ïîò³ì êëàäåìî çãîðíóò³ ëèñòè íà ïî÷àòîê òðåòüîãî ëèñòà ³ çâåðòàºìî ðóëåò äî ê³íöÿ. Ãîòîâèé ðóëåò çàëèøàºìî â ïðîõîëîäíîìó ì³ñö³ ãîäèíè íà 2, ùîá â³í äîáðå ïðîñî÷èâñÿ ìàéîíåçîì. Íàð³çàºìî ñêèáî÷êàìè ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè ³ êóêóðóäçîþ
- Ñàëàò ç êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè ³ ñèðîì
- Ïå÷³íêîâèé ðóëåò ç çåëåííþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç òîíêîãî ëàâàøà ç êóðêîþ
- ßê ïðîñòî ïðèãîòóâàòè êðàáîâèé ðóëåò ç ëàâàøà
- ßê çãîðíóòè ëàâàø
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç ëàâàøà ç ñüîìãîþ ³ ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò â ëàâàø³
- ßê ãîòóâàòè çàêóñêè ç ëàâàøà
- ßê íà÷èíèòè ëàâàø
- Îðèã³íàëüí³ íà÷èíêè äëÿ ðóëåò³â ç ëàâàøà
- Ðóëåò ç ëàâàøà ç êóðêîþ
- Ðóëåò "ì³ìîçà"
- Ãàðÿ÷à ñõ³äíà çàêóñêà «yoêà»
- Ðóëåò ç ëàâàøà ç êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè
- Ðóëåò ç êóðÿ÷î¿ ãðóäêè ç ïëàâëåíèì ñèðîì ³ îïåíüêàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåòèêè ç êóðÿ÷îãî ô³ëå
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç ëàâàøà ç íà÷èíêîþ ç ôîðåë³
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç â³ðìåíñüêîãî ëàâàøà ç ñîóñîì ç ÷àñíèêó ³ ã³ð÷èö³
- ßê ïðèãîòóâàòè øâèäêèé ðóëåò ç ëàâàøà
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç ëîñîñÿ