ßê ïðàâèëüíî ïðèãîòóâàòè øàóðìó ñâî¿ìè ðóêàìè
³äåî - Ñâî¿ìè ðóêàìè - ÊÎËÁÀÑÀ
Öÿ ñòðàâà ïðèéøëî äî íàñ ç³ ñõîäó. Âîíî ñêëàäàºòüñÿ ç êîðæ³ àáî â³ðìåíñüêîãî ëàâàøà, íà÷èíåíîãî ÿëîâè÷èíîþ, áàðàíèíîþ àáî êóðÿ÷èì ì`ÿñîì ³ íàð³çàíèìè ñâ³æèìè îâî÷àìè ç äîäàâàííÿì ñîóñó òà ñïåö³é.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 600 ã êóðÿ÷îãî ô³ëå
- - 200 ã ñìåòàíè
- - 2 ñò.ë ìàéîíåçó
- - 2 óïàêîâêè â³ðìåíñüêîãî ëàâàøà
- - 2 îã³ðêà
- - 2 ïîì³äîðè
- - ñàëàò Àéñáåðã àáî 1 êà÷àí ïåê³íñüêî¿ êàïóñòè
- - 3-4 ðåäèñêè
- - 1 ñîëîäêèé ïåðåöü
- - çåëåíü, ÷àñíèê, ñ³ëü, ñïåö³¿
²íñòðóêö³ÿ
1
Îáñìàæòå êóðÿ÷å ô³ëå, íàð³çàíå ñìóæêàìè, íà ðîñëèííîìó ìàñë³. Äîäàéòå ñ³ëü ³ ñïåö³¿ äëÿ êóðêè.
2
Äð³áíî íàð³æòå îâî÷³, ñàëàò íàð³æòå. Ïîðóáàòè çåëåíü, à ÷àñíèê íàòð³òü íà äð³áí³é òåðòö³.
3
Äëÿ ñîóñó çì³øàéòå íåæèðíó ñìåòàíó, ìàéîíåç ³ çåëåíü ç ÷àñíèêîì.
4
Ç`ºäíàéòå îâî÷³, îñòèãíóëà êóðêó ³ ñîóñ.
5
Çàãîðí³òü êîæíó ïîðö³þ â ëàâàø, ðîçð³çàíèé íàâï³ë.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Ñàëàò ç êóðÿ÷îþ ãðóäêîþ ³ îâî÷àìè
- Êóðÿ÷å ô³ëå ç îâî÷àìè â ðóêàâ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç êóðÿ÷èì ô³ëå
- ßê ãîòóâàòè ñàëàò ç á³ëèì êóðÿ÷èì ì`ÿñîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ôóí÷îçà
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò äî êóðêè
- ßê ãîòóâàòè øàóðìó áóäèíêó
- ßê ïðèãîòóâàòè øàâåðìó
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ç êóðÿ÷èì ô³ëå
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàêàðîíè ç êóðêîþ
- ßê çðîáèòè øàóðìó
- ßê ñàìîñò³éíî ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷ó øàóðìó â ëàâàø³?
- ßê ïðèãîòóâàòè çàïå÷åíó êóðêó â àåðîãðèë³
- ßê ïðèãîòóâàòè øàóðìó â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê ïðèãîòóâàòè äîìàøíþ øàâåðìó
- ßê íà÷èíèòè ëàâàø
- Øàóðìà ïî-äîìàøíüîìó
- Ðóëåò ç ëàâàøà ç êóðêîþ
- Ðóëåò ç ëàâàøà ç êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç â³ðìåíñüêîãî ëàâàøà ç ñîóñîì ç ÷àñíèêó ³ ã³ð÷èö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè ç êóðÿ÷èì ô³ëå, ñèðîì ³ áîëãàðñüêèì ïåðöåì