Куряче філе, смажене з чіпсами по-мексиканськи
Відео - KFC соковитим Куряче філе з помідорами ПО-МЕКСІКАНСКІ🍟
Якщо є бажання приготувати що-небудь гостреньке з мексиканської кухні, то ідеальний варіант - курка, смажена з кукурудзяними чіпсами по-мексиканськи, рецепт простий, але оригінальний. Страва дуже ситна, тому найкращим гарніром до нього стануть овочі - свіжі, тушковані або запечені на грилі.
Вам знадобиться
- - 600 грам курячого філе (грудки, безкостисті стегенця);
- - 100 грам гострого томатного соусу або кетчупу;
- - 100 грам сметани;
- - 100 грам твердого сиру;
- - пакетик 75 грам кукурудзяних чіпсів;
- - 3 зубчики часнику;
- - сіль, мелений чорний перець за смаком.
Інструкція
1
Часник подрібнити в часниковому пресі, змішати з сіллю і меленим перцем. Шматки курки промити, обсушити, зробити неглибокі поздовжні і поперечні надрізи - щоб м`ясо краще просочилося, а паніровка не обсипалася. Натерти курку сумішшю солі, перцю і часнику.
2
Викласти шматки курки в форму для запікання, злегка змащену олією. Кожен шматок змастити зверху томатним соусом, а потім - сметаною.
3
За допомогою качалки подрібнити чіпси в крихту (прямо в пакеті, надірвавши його з одного краю). Сир натерти на крупній тертці. Посипати курку спочатку крихтою з чіпсів, а потім сиром.
4
Поставити форму в розігріту духовку і готувати курку при температурі 200 градусів протягом 20-25 хвилин. Панірування повинна придбати золотистий колір. Подавати треба відразу ж, поки скоринка хрустка!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Ніжне куряче філе під шубою
- Як приготувати запіканку з філе індички з кабачками
- Курячий шашличок на шпажках
- Куряче філе з фаршем, грибами і тестом
- Смажені гриби з курячим філе і стручкової квасолею
- Домашній шашлик на шпажках з курки
- Як приготувати рулетики з курячої грудки з овочами і сиром?
- Цибулевий пиріг з перцем
- Кассероль - традиційне блюдо французької кухні
- Як приготувати філе курячої грудки
- Як приготувати запіканку з куркою і печерицями
- Як приготувати курку по-тайськи
- Як приготувати курку в майонезі
- Як незвично приготувати курку
- Як запекти в духовці куряче філе
- Як приготувати курку в мікрохвильовці
- Як приготувати філе курчати
- Як приготувати картоплю з курячим філе
- Як приготувати курку по-простому
- Як приготувати курку з медом в духовці
- Як приготувати рулетики з курячого філе