Як приготувати курку по-простому
Відео - ЯК ПРИГОТУВАТИ КУРКУ З МЁДОМ.БИСТРИЙ І ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ ЯК ПРИГОТУВАТИ КУРКУ з медом
Зміст
Майже у кожної господині є свій фірмовий спосіб приготування смачних страв з курки. Серед них зустрічаються рецепти справжніх кулінарних шедеврів, які потребують неабиякої досвіду, а є і такі, які може освоїти навіть початківець кулінар. Але просто - не означає несмачно.
Вам знадобиться
- Курячі грудки - 2 шт .;
- курячі стегенця - 4 шт .;
- ціла курка - 1 шт .;
- каррі - за смаком;
- майонез - 2 ч.л .;
- сіль за смаком;
- ріпчаста цибуля - 2 шт .;
- аджика - за смаком;
- часник - 3 зубчики;
- морква - 1 шт .;
- мелений чорний перець - за смаком;
- рослинне масло - 2 ст.л .;
- сир - 50 гр;
- мелений червоний перець - за смаком.
Відео - Кляр для курки по простому рецептом [як приготувати]
Інструкція
1
Промийте курячі грудки. Якщо грудки зі шкірою, то огляньте її і видаліть залишки пір`я. Натріть курятину сумішшю з каррі, солі і невеликої кількості майонезу. Поставте підготовлені грудки в розігріту духовку і смажте до готовності. Подавайте на стіл з помідорами або картопляним пюре.
2
Курячі стегенця вимийте і розрубати навпіл. Змішайте майонез з аджикою і подрібненим часником. Намажте цією сумішшю стегенця. Поріжте цибулю і моркву великими шматками. Покладіть курятину на змащену маслом сковорідку, обкласти по краях нарізаними овочами. Смажте в добре розігрітій духовці. Щоб перевірити ступінь готовності курки, проткніть стегенце ножем або дерев`яною зубочисткою. Вирізняється сік повинен бути прозорим.
3
Сполосніть курячі стегенця, обріжте з них зайвий жир. Натріть курятину сумішшю солі і чорного меленого перцю. Розігрійте пательню з рослинним маслом, викладіть на неї оброблені стегенця і смажте протягом п`ятнадцяти хвилин на середньому вогні, не накриваючи кришкою. Переверніть м`ясо і смажте на середньому вогні протягом п`ятнадцяти хвилин. Очистіть кілька зубчиків часнику, роздушіть їх і викладіть поверх стегенець. Накрийте сковорідку кришкою, зменшіть вогонь і смажте протягом п`яти хвилин. Переверніть курятину часником вниз, накрийте сковорідку кришкою і залиште на три хвилини. Як гарнір непогано підійде салат з помідорів зі сметаною.
4
Візьміть невеликі курячі грудки, сполосніть їх. Викладіть грудки на сковорідку або деко. Натріть їх невеликою кількістю солі і змастити майонезом. Натріть на крупній тертці трохи будь-якого твердого сиру і посипте курку. Поставте в розігріту духовку і запікайте до готовності. Блюдо виходить досить ситним.
5
Помийте курячі стегенця і очистіть їх від залишків пір`я. Натріть курятину сумішшю з солі і давленного часнику. Викладіть підготовлені стегенця на змащену маслом сковорідку, поставте в розігріту духовку і готуйте, поки вони не підрум`яняться.
6
промийте курку, розріжте її вздовж грудки і почистіть зсередини. Натріть її крупкою сіллю. Розгорніть курячу тушку, покладіть спинкою вгору на деко і посипте меленим червоним перцем. поставте підготовлену курку в розігріту духовку на сорок п`ять хвилин. За десять хвилин до готовності полийте птицю витопити жиром.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Курка з овочами
- Як приготувати філе курячої грудки
- Як смажити стегенця в духовці
- Як приготувати смажену курку
- Як приготувати стегенця у фользі
- Як приготувати курку в майонезі
- Як незвично приготувати курку
- Як приготувати курку з картоплею
- Як запекти курячі стегенця в духовці
- Як посмажити курячі стегенця
- Як запекти курячі стегенця
- Як приготувати курку в мікрохвильовці
- Як приготувати смачну курочку
- Як згасити курячі грудки
- Як краще запекти курку
- Як смачно запекти стегенця
- Як приготувати курячі стегенця
- Як готувати смачно курячі стегна
- Як посмажити курку на сковорідці
- Як приготувати стегенця в духовці
- Як приготувати курку з медом в духовці