Пиріжки з курагою

Відео - Повітряні булочки з курагою.

Пиріжки з курагою - ласощі до чаю з неймовірно приємним ароматом і смаком. Незважаючи на простоту в приготуванні, випічка виходить відмінною!
Вам знадобиться
  • - борошно - 3 склянки;
  • - кефір - 1 склянка;
  • - рослинне масло - 1/2 склянки;
  • - дріжджі сухі - 12 грам;
  • - цукор - 1 столова ложка;
  • - сіль - 1 чайна ложка;
  • - курага або варення з кураги - за смаком.
Інструкція
1
Змішайте в мисці масло з кефіром, сіллю, цукром. Трохи підігрійте цю суміш.
2
Просійте борошно, змішайте з дріжджами. Влийте в неї кефірну суміш, замісити тісто. Прикрийте його харчовою плівкою, залиште на півгодини.
3
Застеліть деко пергаментом. Руками відірвіть шматочок тесту, сформуйте на долоні пиріжок, всередину якого помістіть курагу. Змастіть пиріжки яйцем або молоком.
4
Розкладіть пиріжки на деку, поставте в духовку на двадцять хвилин. Нехай вони випікаються при температурі 200 градусів до золотистого кольору. Пиріжки з курагою готові, заварюйте чай і приступайте до приємної трапези!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Пиріжки з курагою