Ліниве «рагу» з куркою

Відео - Овочеве рагу з м`ясом і грибами

Виходячи з назви страви, можна зробити висновок, що особливих зусиль при приготуванні воно не потребуватиме. І це дійсно так. Особливо воно стане в нагоді тим, у кого мало часу на домашні справи або після роботи. А виходить дуже ситним і смачним. Спробуйте і переконайтеся в цьому, приготувавши ліниве «Рагу» з куркою.
Вам знадобиться
  • • Куряче м`ясо (філе або стегенця) - 500 г
  • • Картопля - 3-4 шт
  • • Баклажан - 1 шт
  • • Болгарський перець - 1 шт
  • • Помідори - 2 шт
  • • Ріпчасту цибулю - 2 шт
  • • Часник - 5 зубчиків
  • • Аджика - за смаком
  • • Зелень (петрушка, кріп)
Інструкція
1



Куряче м`ясо нарізати на шматочки.
2
Картоплю, баклажан, перець, помідори і цибулю порізати на великі шматочки і викласти шарами в сотейник.
3
Часник, петрушку і кріп дрібно порубати і присипати ними вміст сотейника.
4
Курку обваляти в аджике. Перекласти в сотейник і поставити в духовку на 40 хвилин.
5
Так як курка зверху, вона дасть сік не тільки для себе, але і для овочів, які під нею. Тому вийде дуже смачне рагу.
6
Потім витягнути сотейник з рагу з духовки і дати кілька хвилин настоятися. Тепер можна накривати на стіл і кликати своїх домочадців і гостей.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Ліниве «рагу» з куркою