Бісквітне тістечко з апельсиновим суфле
Відео - Бісквітний рулет з білковим кремом
Це тістечко поєднує в собі м`яке ніжне тісто і ароматне апельсинове суфле, яке так і тане в роті. Виходить ідеальне поєднання для десерту. М`який бісквіт за цим рецептом приготувати простіше простого, навіть якщо раніше ви таку випічку і не готували. Для суфле треба взяти свіжі апельсини (штук 5) і віджати з них сік.
Вам знадобиться
- Для бісквіта:
- - 200 г борошна;
- - 150 г цукру;
- - 3 яйця.
- Для суфле:
- - 500 мл жирних вершків;
- - 250 мл апельсинового свіжовичавленого соку;
- - 150 г цукру;
- - 20 г желатину.
Інструкція
1
Спочатку приготуйте бісквіт. Збийте яйця з цукром, додайте борошно, перемішайте.
2
Змастіть маслом форму для випічки, можна застелити папером для випічки - кому як зручніше. Влийте в неї тісто, приберіть форму в духовку, випікайте 30 хвилин при 180 градусах. Готовий бісквіт можна просочити соком або сиропом, щоб він вийшов ще ніжніше.
3
Тепер пора взятися за приготування суфле. Замочіть желатин в 150 мл води, залиште на час (вказано на упаковці). Потім доведіть желатин до кипіння, але не кип`ятіть його. Трохи остудіть.
4
Збийте вершки з цукром, додайте апельсиновий сік, проведіть. Додайте желатин, знову змішайте.
5
Викладіть суфле на бісквіт, розрівняйте, приберіть на ніч в холодильник. Потім розріжте на кубики або прямокутники.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Малиновий торт-суфле без випічки
- Торт-суфле "ягідний"
- Торт «малиновий дзвін»
- Торт "пташине молоко"
- Як спекти торт "пташине молоко"
- Як приготувати пісний апельсиновий бісквіт
- Торт-суфле з прошарком з апельсинового джему
- Як приготувати бісквітний торт
- Як готувати торт "пташине молоко"
- Торт-суфле «пташине молоко»
- Сирний пиріг-суфле
- Торт «макове диво»
- Черемховий торт-суфле
- Як готувати легкий торт
- Як просто приготувати торт-суфле в мультиварці?
- Як приготувати апельсинове суфле
- Як приготувати суфле з сьомги
- Бісквітний рулет з цитрусовими
- "Пташине молоко" з начинкою
- Ніжне суфле з ряжанки
- Як приготувати суфле для торта