Бургери «капрізе»
Відео - влоги ЧОРНІ БУРГЕРИ! KIDS Children
Це приголомшливе поєднання корисної яловичини, помідорів, сиру і базиліка зведе будь-якого з розуму! Бургер легко готуватися, а з`їдається на раз-два-три. Із зазначених інгредієнтів вийде 6 бургерів.
Вам знадобиться
- - 6 круглих булочок для гамбургерів;
- - 1,2 кг яловичини;
- - 1 ріпчаста цибуля;
- - сіль і перець за смаком;
- - листя базиліка;
- - 250 г сиру моцарелла;
- - 3 шт. томату;
- - 100 г кетчупу;
- - 4 половинки в`яленого томата;
- - 1 зубчик часнику;
- - 100 г майонезу;
- - 1ст.л. соусу Песто.
Інструкція
1
Почніть готувати з соусу. Для томатного соусу збийте за допомогою блендера всі необхідні для нього інгредієнти. Буде смачніше, якщо не доводити масу до однорідності, а залишити продукти невеликими шматочками. Для приготування майонезного соусу змішайте майонез і Песто.
2
Далі приступайте до приготування котлети. Яловичину і цибулю пропустіть через м`ясорубку, додайте сіль і перець. Все добре перемішайте.
3
З отриманого фаршу сформуйте шість котлеток. Смажте котлети в розігрітій сковороді на рослинному маслі протягом п`яти хвилин. Ступінь засмажкою виберіть на свій смак. Після того як перша сторона присмажилася, переверніть котлету і покладіть на готову сторону пласт сиру.
4
Тепер можна приготувати основу бургера. Візьміть булочку і розріжте її по центру уздовж. Збираємо бургер в наступному порядку знизу вгору: булочка, майонезний соус, базилік, кільце помідора, котлета з сиром зверху, томатний соус і на завершення верхня частина булочки.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Котлети під шубою
- Суп харчо: рецепт
- Як приготувати м`ясні тефтелі
- Салат з помідорами чері під соусом песто
- Як приготувати соус для гриля
- Як приготувати незвичайний бургер з помідорами
- Як приготувати "біг мак"
- Як приготувати котлети з опеньками
- Як приготувати грузинські соуси
- Як приготувати котлети-напівфабрикати
- Як приготувати котлети для гамбургера
- Як приготувати котлети, фаршировані бринзою
- Як приготувати італійський песто і мексиканський гуакамоле
- Як смажити голубці
- Як приготувати соус з фаршем
- Бургери з сосисками
- Корисні домашні бургери
- Котлети з блакитним сиром
- Курячі бургери
- Котлети з нуту
- Соус песто з черемшею, волоськими горіхами і пекоріно