Холодець в яєчній шкаралупі
Відео - Холодець в яєчній шкаралупі.
Холодець в яєчній шкаралупі - яскрава і оригінальна закуска. Буде доречна на будь-якому святковому столі.
Вам знадобиться
- - яйця (шкаралупа);
- - шинка;
- - консервована кукурудза;
- - горошок.
Інструкція
1
Готуємо формочки для заливного. Це необхідно зробити заздалегідь, наприклад, коли готуєте будь-які страви з яєць.
Для цього вимийте яйця, а потім виконайте отвір з тупою боку, вилийте вміст і промийте шкаралупу зсередини. Заготовки висушіть.
Для цього вимийте яйця, а потім виконайте отвір з тупою боку, вилийте вміст і промийте шкаралупу зсередини. Заготовки висушіть.
2
Готуємо начинку. Ріжемо кубиками шинку, додаємо консервовану кукурудзу, горошок. Все перемішуємо.
3
Готуємо основу для заливного. Замочуємо желатин в холодній воді і даємо йому набрякнути. В цей час доводимо до кипіння курячий бульйон (щоб він вийшов прозорий) і вводимо набряклий желатин. Можна додати зелень.
4
Заповнюємо форми з шкаралупи начинкою і заливаємо до верху остиглим бульйоном. Потім ставимо в холодильник застигати.
5
Через кілька годин, коли желе застигне, можна знімати шкаралупу. Холодець готове.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати заливний салат
- Холодець м`ясо
- Домашній холодець - рецепт приготування
- М`ясний холодець асорті
- Як приготувати солодкі заливні яйця
- Як робити заливне з язика
- Як зварити прозорий холодець
- Як зробити холодець прозорим
- Як приготувати заливне з курки
- Як варити холодець з голови
- Як прикрасити холодець
- Як варити холодець з рульки
- Як варити курячий холодець
- Як приготувати холодець з желатином
- Як приготувати смачне холодець
- Холодець з перепелиними яйцями і ікрою
- Яйця фаберже з заливного
- Як приготувати холодець
- Як готувати холодець з курки: покроковий рецепт
- Як оформити заливне
- Як використовувати яєчну шкаралупу