Як освіжити хліб
Відео - Як розм`якшити хліб | #edblack
хліб - це основний продукт харчування і найбільше багатство країни. У хлібі містяться всі найнеобхідніші речовини, який необхідні для здоров`я нашого організму. У ньому містяться вітаміни групи В, вуглеводи, білки, залізо, калій, магній і фосфор. хліб є обов`язковою частиною раціону харчування дітей і дорослих. Нерідко трапляється так, що він лежить якийсь час в хлібниці і черствіє. Однак існує чимало способів надати хлібу свіжий вигляд і смак, якими можна скористатися.
Вам знадобиться
- 1) Молоко
- миска.
- 2) Каструля
- друшляк
- вода.
- 3) Мікрохвильова піч.
- 4) 2 каструлі
- вода.
Відео - Як освіжити старий хліб?
Інструкція
1
Опустіть шматок черствого хліба на пару хвилин (в залежності від розміру і ступеня черствості скибки) в миску з молоком або водою. Після цього помістіть хліб на 10 хвилин в розігріту духовку. Завдяки цьому способу ви отримаєте свіжий хліб. Ні в якому разі не варто освіжати запліснілий хліб і вживати його в їжу.
2
Освіжити хліб можна за допомогою пари. Для цього потрібно налити в глибоку каструлю трохи води, зверху помістити друшляк або спеціальні грати, призначену для приготування страв на пару. При цьому друшляк не повинен торкатися поверхні води. Підсохлий хліб наріжте шматочками і складіть в друшляк, накрийте кришкою. Поставте каструлю на вогонь, дати закипіти воді. Зменшити вогонь і тримати 5-15 хвилин, в залежності від черствості хліба.
3
Навіть дуже черствий хліб можна легко освіжити за допомогою мікрохвильової печі. Покладіть в мікрохвильову піч стільки шматочків хліба, скільки зможете з`їсти за один раз і поставте грітися на 30-40 секунд. Варто пам`ятати, що після нагрівання в мікрохвильовій печі хліб дуже швидко черствіє і його вже не можна буде відновити.
4
Покласти шматочки черствого хліба в невелику каструлю, накрити кришкою і поставити в більш велику за обсягом каструлю з гарячою водою. Тримати хліб до повного охолодження води в каструлі. Робити це потрібно перед подачею на стіл, так як хліб залишиться м`яким не більше двох годин.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Чи можна їсти хліб під час дієти
- Як випікати хліб в духовці
- Наскільки вигідно пекти хліб самому
- Як приготувати хліб без дріжджів
- Часниковий хліб з зеленню
- Чи можна зробити хліб без борошна
- Житній хліб з висівками і насіннячками
- Як розм`якшити хліб
- Як випікати житній хліб в хлібопічці
- Як спекти хліб з житнього борошна
- Пісний хліб
- Як випікається хліб з висівками
- Як приготувати домашній житній хліб
- Як спекти житній хліб
- Як просто приготувати бездріжджовий хліб в мультиварці
- Як приготувати сухарики в мікрохвильовці
- Канапе з оселедцем
- Як зберегти хліб свіжим надовго
- Як спекти хліб в духовці
- Чи можна схуднути, відмовившись від хліба
- Вірменський хліб матнакаш