ßê ïðèãîòóâàòè ñóõàðèêè â ì³êðîõâèëüîâö³
³äåî - ßê çðîáèòè ñóõàðèêè â ì³êðîõâèëüîâö³ çà 10 õâèëèí
Çì³ñò
Ïðèéíÿòî ââàæàòè, ùî ñóøåíèé õë³á íàáàãàòî êîðèñí³øå, í³æ ñâ³æèé, ëåãêî çàñâîþºòüñÿ, à äî ñìàêó íàâ³òü ïåðåâåðøóº éîãî. Ñóõàð³ ñóøèòè íå â쳺 õ³áà ùî äóæå ë³íèâèé. Àäæå ðîáèòè öå øâèäêî ³ ïðîñòî. ñóøèòè ñóõàðèêè ìîæíà ð³çíèìè ñïîñîáàìè: íà ñîíö³, â äóõîâö³ ³ íàâ³òü â ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³. Îòæå, ðåöåïò ñóõàð³â â ì³êðîõâèëüîâö³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- ÷îðíèé àáî á³ëèé õë³á;
- îë³ÿ ñîíÿøíèêîâà - 2 ñò.ë .;
- ñ³ëü çà ñìàêîì,
- ïðèïðàâè.
³äåî - DIY - ÑÌÀ×Ͳ ñóõàðèêè ÇÀ 2 ̲Í! ßÊ ÇÐÎÁÈÒÈ ¯Õ ÂÄÎÌÀ?
²íñòðóêö³ÿ
1
Íàð³æòå õë³á êóáèêàìè àáî ÷àñòî÷êàìè. Íà ñóõàð³, ÿê ïðàâèëî, éäå ÷åðñòâèé õë³á, àëå ñòåæòå, ùîá â³í íå áóâ öâ³ëèì àáî íå ìàâ ïðîã³ðêëèé çàïàõ â³ä çáåð³ãàííÿ â ïàêåò³. Ñóõàð³ ìîæíà ïîñóøèòè ³ ç³ ñâ³æîãî õë³áà. Äð³áíî õë³á ð³æåòüñÿ äëÿ ñàëàò³â, êðóïíî - äëÿ ñóï³â.
2
Ïîêëàä³òü íàð³çàíèé õë³á íà ïëîñêå áëþäî, ïðèçíà÷åíå äëÿ ì³êðîõâèëüîâî¿ ïå÷³. Çáðèçí³òü ðîñëèííèì ìàñëîì, ïîñèïòå óëþáëåíî¿ ïðèïðàâîþ ³ ùåäðî ïîñîë³òü. Ìîæíà äîäàòè ñóõèé àáî ñâ³æèé ðîçäàâëåíèé ÷àñíèê ³ êîçÿ÷èé ñèð. Äîáðå ñóõàð³ âèõîäÿòü ç ïàïðèêîþ, ç ïåêó÷èì ÷åðâîíèì ïåðöåì, ñóõàðèêè äëÿ ñàëàò³â ìîæíà ïîñèïàòè ïðèïðàâîþ äëÿ êóðêè-ãðèëü.
3
Áàæàíî òàð³ëêó íàêðèòè ñïåö³àëüíîþ êðèøêîþ äëÿ ì³êðîõâèëüîâèõ ïå÷åé àáî ïðîñòèé ïàïåðîâîþ ñåðâåòêîþ. Ïîñòàâòå òàð³ëêó ç õë³áîì â ì³êðîõâèëüîâêó ³ âêëþ÷³òü ¿¿ íà ìàêñèìàëüíó ïîòóæí³ñòü â ðåæèì ïðèãîòóâàííÿ ñòðàâ (900 Âò). ×åðåç 2 õâèëèíè ïåðåâåðí³òü ñóõàðèêè ³ âêëþ÷³òü ùå íà 2 õâèëèíè.
4
Âèéì³òü ç ì³êðîõâèëüîâêè ³ äàéòå ñóõàð³â îõîëîíóòè. Øâèäêà çàêóñêà ãîòîâà.
5
Ñóõàð³ íå âàðòî çáåð³ãàòè â ïàêåò³. ßêùî âè çðîáèëè äóæå ìàñëÿí³ ñóõàðèêè, ïåðåñèïòå ¿õ â ñêëÿíó áàíêó, ù³ëüíî çàêðèéòå êðèøêîþ ³ ïîñòàâòå â õîëîäèëüíèê. Ñóøåí³ ñóõàð³ (ïðàêòè÷íî áåç ìàñëà) ìîæíà çáåð³ãàòè â äåðåâ`ÿí³é ÷àøö³ ç äåðåâ`ÿíîþ êðèøêîþ. Íå çáåð³ãàéòå ñóõàð³ äîâøå 1 ì³ñÿöÿ. ßê ³ õë³á, âîíè ìîæóòü ïðîã³ðêíóòè àáî â³äâîëîæèòèñÿ.
6
Ñóõàð³ ðåêîìåíäóºòüñÿ ïîäàâàòè çàì³ñòü õë³áà äî ñóï³â ³ ñîóñ³â. Öÿ çàêóñêà â³äì³ííî ï³äõîäÿòü äî ÷àþ çàì³ñòü ò³ñòå÷îê. Äîñèòü çðó÷íî áðàòè ñóõàð³ â ïîõ³ä, åêñïåäèö³þ, ïåðåë³ò àáî äàëåêó äîðîãó. À òàêîæ ñóøåíèé õë³á íåçàì³ííèé â òåðàïåâòè÷íèõ ö³ëÿõ, íàïðèêëàä, ïðè ðîçëàäàõ øëóíêà. Õðóñòê³ ñóõàðèêè äîïîìàãàþòü îñëàáëåíîìó øëóíêó çíîâó ïðàöþâàòè â êîëèøíüîìó ðåæèì³ ³ â³äíîâèòèñÿ ï³ñëÿ ïåðåíåñåíîãî îòðóºííÿ.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Îðèã³íàëüíèé ñàëàò ç ê³íçîþ ³ ñóõàðèêàìè
- ßê ðîçì`ÿêøèòè õë³á
- Ñàëàò ç ðèáîþ ³ ñóõàðèêàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ãîðîõîâèé ñóï ç ðåáåðöÿìè
- Òîñêàíñüêèé õë³áíèé ñàëàò
- ßê ïðîñòî ïðèãîòóâàòè áåçäð³æäæîâèé õë³á â ìóëüòèâàðö³
- ßê îñâ³æèòè õë³á
- ßê çðîáèòè ñóõàð³ â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ãð³íêè ç ÷àñíèêîì
- ßê ïîñìàæèòè ñóõàðèêè
- ßê çðîáèòè ñóõàðèêè ç õë³áà
- ßê çðîáèòè ñóõàð³ â äóõîâö³
- ßê çðîáèòè ñóõàðèêè äî ïèâà
- ßê çðîáèòè ñóõàðèêè ç ÷àñíèêîì
- ßê çðîáèòè ïàí³ðîâö³
- Äîìàøí³é õë³áíèé êâàñ
- ßê çáåðåãòè õë³á ñâ³æèì íàäîâãî
- ßê ñïåêòè õë³á â äóõîâö³
- Ùî ìîæíà ðîáèòè ç³ ñòàðèì õë³áîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ãð³íêè â äóõîâö³
- ßê çáåð³ãàòè ñóõàð³