ßê ïðèãîòóâàòè ãð³íêè ç ÷àñíèêîì




÷àñíèêîâ³ ãð³íêè - öå íå ò³ëüêè ³äåàëüíå äîïîâíåííÿ äëÿ äåÿêèõ ñóï³â ³ ñàëàò³â, à é ñìà÷íà çàêóñêà. ßêùî âè áî¿òåñÿ, ³ ìîæëèâî íåáåçï³äñòàâíî, ùî â ìàãàçèííèõ ãð³íêàõ º íå íàéêîðèñí³ø³ äîáàâêè - êîíñåðâàíòè, ï³äñèëþâà÷³ ñìàêó, ôàðáíèêè. Âè ââàæàºòå, ùî õë³á ³ ÷àñíèê íå ìîæóòü êîøòóâàòè òàêèõ ãðîøåé, íàâ³òü ðàçîì ç ÷óäîâîþ óïàêîâêîþ. À òàêîæ ÿêùî âàì ïðîñòî íå õî÷åòüñÿ éòè â ìàãàçèí çà ãð³íêàìè - ïðèãîòóéòå ¿õ ñàì³. Öå äóæå ïðîñòî ³ øâèäêî.

Âàì çíàäîáèòüñÿ

³äåî - Ïðàâèëüíèé ðåöåïò ãð³íîê ç ÷åñíîêîì.Ãðåíê³ ç ÷àñíèêîì äî Áîðùó.

  • 6 ñêèáî÷îê õë³áà
  • 100 ãðàì âåðøêîâîãî ìàñëà
  • 1 âåëèêèé çóá÷èê ÷àñíèêó àáî 2-3 íåâåëèêèõ
  • 1 ÷àéíà ëîæêà ÷àñíèêîâîþ ñîë³
  • 1 ÷àéíà ëîæêà ÷àñíèêîâîãî ïîðîøêó
  • ïðè áàæàíí³
  • æìåíþ òåðòîãî ïàðìåçàíó
  • äåêî
  • õàð÷îâà ôîëüãà
²íñòðóêö³ÿ

³äåî - ßê ïðèãîòóâàòè ãð³íêè ç ÷àñíèêîì. Ðåöåïò ÷àñíèêîâ³ ãð³íêè â³ä ²âàíà!

1



Âè ìîæåòå âçÿòè ïðàêòè÷íî áóäü-ÿêèé õë³á àáî áóëêó - íà âàø ñìàê. Ïøåíè÷íèé õë³á, ôðàíöóçüê³ áàòîíè, áóëêà äëÿ òîñò³â, æèòí³é õë³á - ï³ä³éäóòü áóäü-ÿê³ ñîðòè, êð³ì òèõ, â ÿêèõ º ðîäçèíêè, êóðàãà, ÷îðíîñëèâ. Ç ð³çíèìè ñîðòàìè õë³áà ³ ñìàê âèéäå ð³çíèé. Åêñïåðèìåíòóéòå! Ùå îäíà îáîâ`ÿçêîâà óìîâà äëÿ õë³áà - â³í íå ïîâèíåí áóòè ñâ³æèì. Äîáðå ï³ä³éäå â÷îðàøí³é ³ íàâ³òü ïîçàâ÷îðàøí³é, òðîõè çà÷åðñòâ³ëèé.
2

³äåî - Ãð³íêè ç õë³áà ç ÷àñíèêîì íà ñêîâîðîä³

Á³ëüø³ñòü êóë³íàð³â âîë³þòü çð³çàòè ç õë³áà ñêîðèíêó, àëå öå âàø³ ãð³íêè ³ âè ìîæåòå ÷èíèòè òàê, ÿê âàì ïîäîáàºòüñÿ. Íåìຠ÷³òêèõ âêàç³âîê ³ ç ïðèâîäó, ÿêèìè ñàìå çà ðîçì³ðîì ïîâèíí³ áóòè ãð³íêè. Âè ìîæåòå íàð³çàòè ¿õ êóáèêàìè ïîá³ëüøå àáî ïîìåíøå - ÿê âàì á³ëüøå ïîäîáàºòüñÿ.
3
Ðîçòîï³òü íà ìàëåíüêîìó âîãí³ àáî â ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³ ìàñëî. ßêùî âè õî÷åòå òðîõè çíèçèòè êàëîð³éí³ñòü ãð³íîê àáî âàì íå ïîäîáàºòüñÿ ñìàê âåðøêîâîãî ìàñëà, âè ìîæåòå çàì³íèòè éîãî íà îëèâêîâó ÷àñòêîâî àáî ö³ëêîì. ßêùî âè õî÷åòå çì³øàòè äâà ð³çíèõ âèäè ìàñëà, ðîç³ãð³âàéòå êîæíå îêðåìî ³ ò³ëüêè ïîò³ì ç`ºäíóâàòè.
4

³äåî - Äîìàøí³ ñóõàðèêè ç ÷àñíèêîì ³ ñïåö³ÿìè - ñìà÷íî ³ ïðîñòî

Ïîêëàä³òü â ìàñëî ÷àñíèêîâèé ïîðîøîê, ÷àñíèêîâó ñ³ëü ³ äð³áíî íàð³çàíèé ÷àñíèê. Íå âàðòî ïðîïóñêàòè ÷àñíèê ÷åðåç ïðåñ, òàê ÿê óòâîðèëàñÿ êàøêó âàì áóäå ñêëàäíî ð³âíîì³ðíî ðîçïîä³ëèòè ïî ãð³íêàìè. Ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå ñóì³ø.
5

³äåî - Ñóõàðèêè ç ÷àñíèêîì ç áîðîäèíñêîãî õë³áà

³çüì³òü âåëèêó ìèñêó, ïîêëàä³òü òóäè íàð³çàíèé õë³á ³ âèëèéòå ÷àñíèêîâî-ìàñëÿíó ñóì³ø. Ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå, ùîá ìàñëî ð³âíîì³ðíî ðîçïîä³ëèëàñÿ ïî õë³áó.
6
Ðîçêëàä³òü ãð³íêè ïî ëèñòó, âèñòåëåí³ ôîëüãîþ, ïîñèïòå ïàðìåçàíîì ³ ïîñòàâòå â ïîïåðåäíüî ðîç³ãð³òó äî 200 ãðàäóñ³â çà Öåëüñ³ºì äóõîâêó íà 15-20 õâèëèí. Îñê³ëüêè ãð³íêè ó âàñ ìîæóòü áóòè ð³çíîãî ðîçì³ðó ³ ç ð³çíîãî õë³áà, êðàùå õâèëèí ÷åðåç 7 ïî÷àòè ïåðåâ³ðÿòè ñòóï³íü ¿õ ãîòîâíîñò³.
7
ijñòàíüòå äåêî ç äóõîâêè ³ äàéòå ãð³íêàìè îõîëîíóòè. Çáåð³ãàéòå â ãåðìåòè÷íî çàêðèòîìó êîíòåéíåð³.


Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ãð³íêè ç ÷àñíèêîì