ßê ïðèãîòóâàòè ÷àñíèêîâ³ ãð³íêè
³äåî - "×àñíèêîâ³ ñóõàðèêè ðåöåïò"
Çì³ñò
Ó êîæíîìó áóäèíêó ³íîä³ çàëèøàºòüñÿ çàéâèé õë³á ³ ìè íå çíàºìî, êóäè éîãî ïîä³òè? Ñïðîáóéòå ïðèãîòóâàòè äóæå ñìà÷í³ ãàðÿ÷³ ãð³íêè ç ÷àñíèêîì. ¯õ ìîæíà ¿ñòè ïðîñòî òàê, ÿê îêðåìó ñòðàâó, ìîæíà äîäàâàòè â ñóïè-ïþðå, à ìîæíà âïðèêóñêó ç õîëîäíèì ïèâîì. Âè îáîâ`ÿçêîâî îö³íèòå öåé ïðèãîëîìøëèâèé ñìàê!
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Áóõàíåöü æèòíüîãî àáî á³ëîãî õë³áà
- 4-5 ñò. ëîæîê ðîñëèííîãî ìàñëà
- 1 ãîëîâêà ÷àñíèêó
- ñ³ëü çà ñìàêîì.
³äåî - "×àñíèêîâ³ ãð³íêè äî ïèâà ðåöåïò â³ä øåô-êóõàðÿ / ²ëëÿ Ëàçåðñîí / Îá³ä áåçøëþáíîñò³"
²íñòðóêö³ÿ
1
Íàéïðîñò³øèé ³ ëåãêèé ñïîñ³á ïðèãîòóâàííÿ ãð³íîê - â äóõîâ³é øàô³.
2
Ïîð³æòå æèòí³é àáî á³ëèé õë³á íà êóáèêè àáî äîâãàñò³ ïëàñòèíêè. Ôîðìó ³ ðîçì³ð âèáèðàéòå íà ñâ³é ñìàê.
3
Íàëèéòå íà äåêî ðîñëèííå ìàñëî. Îáâàëÿéòå â ìàñë³ ïîð³çàíèé õë³á. Ìàñëî ìຠð³âíîì³ðíî âáðàòèñÿ â øìàòî÷êè õë³áà.
4
Çàï³êàéòå õë³á â äóõîâö³ ïðè 180 ãðàäóñàõ çà Öåëüñ³ºì äî ðóì`ÿíî¿ ñêîðèíêè. Îáîâ`ÿçêîâî ïðè çàï³êàíí³ ïîòð³áíî ïåð³îäè÷íî ïåðåì³øóâàòè ãð³íêè, ùîá âîíè ð³âíîì³ðíî ïðîïåêëèñÿ. ãîòîâ³ ãð³íêè ïîâèíí³ áóòè ç ðóì`ÿíîþ ñêîðèíêîþ çîâí³, àëå çëåãêà ì`ÿê³ âñåðåäèí³.
5
ïîñîë³òü ãàðÿ÷³ ãð³íêè äð³áíîþ ñ³ëëþ ³ äîáðå ïåðåì³øàéòå. Ïåðåêëàä³òü â ìèñêó.
6
Ïî÷èñò³òü ÷àñíèê ³ íàòð³òü íà äð³áí³é òåðòö³. Òàê ñàìî ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ñïåö³àëüíèé ïðåñ äëÿ ïîäð³áíåííÿ ÷àñíèêó. Äîäàéòå ÷àñíèê â ãð³íêè ³ ùå ðàç ïåðåì³øàéòå. àðîìàòí³ ãð³íêè ãîòîâ³!
7
Ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ãð³íîê ÷àñíèêîâó ñ³ëü. Ïðîñòî ïåðåì³øàéòå ñ³ëü ç òîâ÷åíèì ÷àñíèêîì ³ ìåëåíèì ÷îðíèì ïåðöåì äëÿ ï³êàíòíîñò³. Ò³ëüêè ðîçì³øóâàòè öþ ñ³ëü ç ãàðÿ÷èìè ãð³íêàìè ìîæíà. Îáîâ`ÿçêîâî ïî÷åêàéòå, ïîêè ãð³íêè òðîõè îõîëîíóòü. Òàê ÷àñíèê íå âòðàòèòü ñâ³é àðîìàò.
8
Ùå ìîæíà ïðèãîòóâàòè ãð³íêè â ì³êðîõâèëüîâö³. Õë³á ñìàæèòüñÿ ïðè âêëþ÷åíîìó ãðèë³ ³ äîäàâàòè ìàñëî â öüîìó âèïàäêó íå îáîâ`ÿçêîâî. Öåé ñïîñ³á ï³äõîäèòü äëÿ òèõ, õòî ñòåæèòü çà ñâîºþ ô³ãóðîþ àáî â òîìó âèïàäêó, êîëè ïîòð³áíà íåâåëèêà ïîðö³ÿ ãð³íîê. ϳñëÿ îáñìàæóâàííÿ ïðîñòî îáâàëÿéòå õë³á â ÷àñíèêîâîþ ñîë³.
9
Íå âïàäàéòå ó â³ä÷àé, ÿêùî ó âàñ íåìàº í³ ì³êðîõâèëüîâêè ç ãðèëåì, í³ äóõîâêè. Ìîæíà ïðîñòî îáñìàæèòè õë³á íà ñêîâîð³äö³! Íåõàé íà öå ï³äå á³ëüøå ÷àñó ³ ìàñëà, àëå ðåçóëüòàò áóäå òàêèé æå ñìà÷íèé. Ñìà÷íîãî!
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Ñàëàò "êàðìåí"
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò öåçàð
- ßê ïðèãîòóâàòè ñóï ç³ øïèíàòó
- ßê îáñìàæóâàòè á³ëèé õë³á ç ìîëîêîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ãð³íêè äî ïèâà
- ßê ïðèãîòóâàòè ãð³íêè ç ÷àñíèêîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðóçèíñüêå ÷àõîõá³ë³
- ßê çðîáèòè ñìà÷í³ ãð³íêè
- ßê ïîñìàæèòè ñóõàðèêè
- ßê çðîáèòè ñóõàðèêè ç õë³áà
- ßê çðîáèòè ñóõàð³ â äóõîâö³
- ßê çðîáèòè ñóõàðèêè äî ïèâà
- ßê çðîáèòè ñóõàðèêè ç ÷àñíèêîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ãð³íêè
- ×àñíèêîâ³ ãð³íêè
- Ãàðÿ÷èé áóòåðáðîä ç øèíêîþ ³ ïå÷åðèöÿìè
- Ãð³íêè ç öóêðîì. Ãîòóºìî ñí³äàíîê, øâèäêî ³ ñìà÷íî!
- Ùî ìîæíà ðîáèòè ç³ ñòàðèì õë³áîì
- ßê ïîñìàæèòè õë³á
- ßê ïðèãîòóâàòè óåëüñüêèé ðåéáåí
- ßê ïðèãîòóâàòè ãð³íêè â äóõîâö³