Салат зі шпинату, щавлю і водоростей
Вегетаріанська їжа теж може бути оригінальною і смачною! Спробуйте салат з шпинату, щавлю і водоростей, який готується всього за двадцять хвилин. Легкий салат приємно здивує вас своїм оригінальним смаком.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - шпинат, водорості - по 100 г;
- - щавель, салат фризі - по 50 г;
- - соняшникова олія - 50 мл;
- - цибуля-різанець - 20 г;
- - дві морквини;
- - половина лимона;
- - мед, гостра гірчиця, чорний перець, сіль - за смаком.
Інструкція
1
Очистіть моркву, поріжте тонкою локшиною за допомогою овочерізки. Якщо ж вирішили порізати її ножем, то ріжте тонкою соломкою.
2
Порвіть салат фризі на невеликі пучки. Поріжте тонкі стрілки цибулі довгими смужками.
3
Змішайте в мисці мед, сік з лимона, гостру гірчицю, соняшникову олію. Вийшов соус-заправка до салату, залишилося його поперчити і посолити за смаком.
4
Змішайте салат фризі з щавлем і шпинатом, додайте смужки лука-резанца, морквяний соломку, японські зелені водорості. Заправте готовий вегетаріанський салат соусом, відразу подавайте до столу. Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Салат з курячою грудкою і овочами
- Готуємо салат з грибами і кіріешкі
- Картопляний салат зі шпинатом, оливками і зеленою квасолею
- Французький салат "сад кюре"
- Легкий салат з сиром, томатами і зеленню
- Салат з обсмаженими помідорами
- Курячий салат з виноградом, каперсами і горіхами
- Салат з бататом і мандаринами
- Салат з телятини з опеньками
- М`ятний салат з кропивою
- Як приготувати салат рудий
- Салат з курки і манго
- Легкий вітамінний салат
- Салат з яєчними млинцями
- Як зробити салат із селери
- Салат з щавлю, шпинату і селери
- Салат з мідіями
- Теплий салат з курячою грудкою
- Квасолевий салат з тунцем і селерою
- Простий салат з оселедцем
- Салат з курки-гриль з полуницею і шпинатом