Салат з бататом і мандаринами

Відео - САЛАТ часточки мандаринів

Легкий вітамінний салат для святкового столу, відмінна альтернатива катофельним салатів.
Вам знадобиться
  • На 1 порцію:
  • Пучок свіжого шпинату;
  • 150 г батату;
  • 2 великих мандарина;
  • Мак - 2 ст.л .;
  • Оливкова олія, сіль велика морська, чорний перець - за смаком.
Інструкція
1
Батат очистити і нарізати невеликим кубиком. Відварити на пару або запекти в духовці в закритому посуді. Остудити.
2
Розігріти в сковороді трохи олії. Обваляти в маці кубики солодкої картоплі і обсмажити до скоринки.
3
Мандарини очистити і розібрати на дольки, змішати в салатник зі шпинатом і бататом. Заправити олією і приправами за смаком.
Смачного!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Салат з бататом і мандаринами