Як готувати авокадо
Відео - Що робити з авокадо? Як є авокадо? Випуск 5, Корисна їжа
Зміст
авокадо містить в своєму складі цілий комплекс корисних вітамінів і мінералів. М`яку маслянисту м`якоть цього фрукта добре використовувати при приготуванні салатів, соусів, супів. Авокадо має легкий горіховим запахом і ніжним смаком.
Вам знадобиться
- авокадо
- Червона цибуля
- лимони
- зелений салат
- помідори черрі"
- великі помідори
- оливкова або рослинне масло
- бринза
- консервована горбуша або лосось
- чорні оливки без кісточки
- креветки
- кінза
- часник
Відео - Авокадо | Як приготувати
Інструкція
1
Для приготування різноманітних страв авокадо необхідно очистити від шкірки і кісточки, щоб звільнити м`якоть. Іноді використовують очищену неушкоджену шкірку авокадо, як форму-човник для подачі салату.
2
Салат з авокадо з бринзою
М`якоть авокадо нарізати кубиками і покласти в миску. Цибулю подрібнити і додати до авокадо. Вичавити сік з половинки лимона і все розмішати. Порвати руками листя зеленого салату, помідори «чері» нарізати половинками, бринзу нарізати кубиками. Змішати всі інгредієнти, заправити олією.
М`якоть авокадо нарізати кубиками і покласти в миску. Цибулю подрібнити і додати до авокадо. Вичавити сік з половинки лимона і все розмішати. Порвати руками листя зеленого салату, помідори «чері» нарізати половинками, бринзу нарізати кубиками. Змішати всі інгредієнти, заправити олією.
3
Салат з авокадо з консервованої горбушей.
Авокадо дрібно нарізати, скропити лимонним соком, перемішати з розчиненою на шматочки горбушей. Помідори ошпарити окропом і видалити шкірку, порізати дольками. Додати оливки. Всі продукти змішати і заправити олією. Викласти на листя зеленого салату.
Авокадо дрібно нарізати, скропити лимонним соком, перемішати з розчиненою на шматочки горбушей. Помідори ошпарити окропом і видалити шкірку, порізати дольками. Додати оливки. Всі продукти змішати і заправити олією. Викласти на листя зеленого салату.
4
Салат з авокадо з креветками.
Вийняти м`якоть авокадо, не пошкодивши шкірку. Нарізати м`якоть кубиками. Полити лимонним соком, щоб авокадо не потемнів. Додати варені креветки, половинки помідорів «черрі». Посолити і заправити олією. Викласти салат в підготовлену шкурку авокадо.
Вийняти м`якоть авокадо, не пошкодивши шкірку. Нарізати м`якоть кубиками. Полити лимонним соком, щоб авокадо не потемнів. Додати варені креветки, половинки помідорів «черрі». Посолити і заправити олією. Викласти салат в підготовлену шкурку авокадо.
5
Листковий салат з авокадо.
Помідори ошпарити, видалити шкірку, нарезатьі. Викласти ними нижній шар в салатник, посолити, поперчити. М`якоть авокадо нарізати кубиками, викласти другим шаром, скропити лимонним соком, посипати подрібненим часником. Верхній шар зробити з порізаної свіжої кінзи. Заправити олією.
Помідори ошпарити, видалити шкірку, нарезатьі. Викласти ними нижній шар в салатник, посолити, поперчити. М`якоть авокадо нарізати кубиками, викласти другим шаром, скропити лимонним соком, посипати подрібненим часником. Верхній шар зробити з порізаної свіжої кінзи. Заправити олією.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Овочевий салат з авокадо і кунжутним насінням
- Як приготувати салат з манго, малиною, авокадо і редискою
- Як приготувати корисний салат в середземноморському стилі
- Салат з авокадо, черрі і зернового сиру
- Салат з авокадо
- Десерт з авокадо з гранатом
- Салат з авокадо і чорним виноградом
- Салат з авокадо: соковито і легко
- Салат з авокадо і кураги
- Як приготувати салат з авокадо
- Рецепт авокадо з креветками
- Салат з креветками і авокадо
- Салат «кобб»
- Салат з макаронів з горбушей і авокадо
- Як чистити авокадо
- Як приготувати мексиканський соус гуакамоле
- У чому користь авокадо
- Фаршировані черрі
- Закуска з лосося і авокадо
- Як використовувати авокадо
- Як почистити авокадо