Брокколі з грибами
Відео - Як приготувати брокколі Брокколі з грибами в сметанному соусі
Брокколі - це різновид капусти. Прийшла вона до нас з Малої Азії. Вона дуже корисна, тому що містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. Лікарі рекомендують вживати брокколі хворим з серцево-судинними захворюваннями. Брокколі з грибами - це дуже корисне і смачне блюдо, яке можна подати на обід або вечерю.
Вам знадобиться
- - 200 г печериць;
- - 400 г брокколі;
- - 4 стебла зеленої цибулі;
- - 4 зубчики часнику;
- - перець чилі;
- - імбирний корінь;
- - рослинна олія;
- - ложка рисового оцту;
- - 50 г борошна кукурудзяного;
- - соєвий соус - 1 ложка;
- - сіль;
- - перець.
Інструкція
1
Розберіть броколі на суцвіття і відваріть до напівготовності. Наріжте часник або видавіть його через прес. Дрібно наріжте перець чилі і видаліть насіння.
2
Наріжте цибулю кільцями. Помийте гриби, осушите і розріжте їх на 4 частини. Обваляйте нарізані гриби в кукурудзяній муці.
3
Імбир очистіть від шкірки і наріжте його дрібною соломкою.
4
Розігрійте рослинне масло в сковороді і складіть туди часник, гриби, перець чилі, цибуля і брокколі. Смажте все, постійно помішуючи, близько 2 хвилин. Потім влийте рисовий оцет і соєвий соус.
5
Додайте в сковороду імбир, перець і сіль. Перемішайте все і зніміть з плити.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Дієтична куряча запіканка з брокколі
- Крем-суп з брокколі і блакитного сиру
- Запіканка з картоплі, індички і капусти брокколі
- Брокколі і картопля каррі
- Як приготувати брокколі з овочами
- Тайська піца з брокколі, грибами і червоним перцем
- Грибний суп з червоною квасолею
- Як посмажити м`ясо з броколі і каштанами
- Як готувати суп з брокколі
- Як приготувати млинці з брокколі
- Як приготувати стир фрай з яловичини
- Як приготувати капусту брокколі
- Як смачно приготувати брокколі
- Як приготувати рулети з курячих грудок з брокколі
- Як смачно приготувати шлунки
- Як приготувати "пулькогі"
- Як приготувати курячі шлунки
- Як обсмажити брокколі
- Перець, фарширований яловичиною і брокколі
- Рис з брокколі в мультиварці
- Як приготувати гратен з брокколі і цвітної капусти