ßê øâèäêî ³ ïðîñòî ïîñìàæèòè áàêëàæàíè
³äåî - Ëåãêà çàêóñêà ç áàêëàæàí³â ³ ïîì³äîð³â ðåöåïò Ñåêðåòó ïðîñòî ³ ñìà÷íî
ñìàæåí³ áàêëàæàíè - äîñòóïíå çà ö³íîþ, øâèäêå ³ ñìà÷íà ñòðàâà, ÿêå ïîðàäóº âàñ ³ âàøèõ áëèçüêèõ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Îñíîâí³ ³íãðå䳺íòè:
- - áàêëàæàíè,
- - áîðîøíî,
- - îë³ÿ ñîíÿøíèêîâà,
- - ñ³ëü.
- ²íãðå䳺íòè äëÿ ñîóñó:
- - ÷àñíèê,
- - ìàéîíåç.
- Äîäàòêîâ³ ³íãðå䳺íòè:
- - ïîì³äîðè,
- - ê³íçà.
²íñòðóêö³ÿ
1
Íàð³çàºìî áàêëàæàí êðóæå÷êàìè, ìîæíà òðîõè íàâñêîñè, ùîá øìàòî÷êè áóëè á³ëüøå. Îð³ºíòîâíà òîâùèíà - äî 1 ñì. Øê³ðêó êðàùå íå çí³ìàòè, ³íàêøå ïðîäóêò ïðè ñìàæåíí³ ïåðåòâîðèòèñÿ â ïþðå.
2
Ùîá áàêëàæàí íå ã³ð÷èòü (à ã³ð÷èòü â³í ÷åðåç âì³ñò ñîëàí³íó), çàìî÷óºìî øìàòî÷êè â ñîëîí³é âîä³ íà 20 õâèëèí.
3
Ðîç³ãð³âàºìî ñêîâîð³äêó íà ñëàáêîìó âîãí³, íàëèâàºìî ðîñëèííå ìàñëî.
4
Øìàòî÷êè áàêëàæàíà îáâàëþþòü â áîðîøí³ ³ ñîë³, âèêëàäàºìî íà ñêîâîðîäó ³ ñìàæèìî äî óòâîðåííÿ ñêîðèíêè ç îáîõ ñòîð³í.
5
Áàêëàæàí ïðåêðàñíî ïîºäíóºòüñÿ ç ÷àñíèêîì, òîìó ïðèãîòóºìî ÷àñíèêîâèé ñîóñ: âèäàâèìî ê³ëüêà ãîëîâîê ÷àñíèêó ³ çì³øàºìî ç ìàéîíåçîì (ïðîïîðö³¿ - çà ñìàêîì).
6
Ãîòîâ³ áàêëàæàíè ñìàæåíà ÷àñíèêîâèì ñîóñîì ³ ïîäàºìî íà ñò³ë ç ïîì³äîðîì ³ ê³íçîþ.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Çàïå÷åí³ áàêëàæàíè "æàð ïòèöÿ"
- Ðåöåïò áàêëàæàí³â ç ÷àñíèêîì íà çèìó
- Òîðò ç áàêëàæàí³â â êëÿð³
- Áàêëàæàíè â ì³êðîõâèëüîâö³. Ðåöåïòè
- ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè â ñìåòàí³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìàæåí³ áàêëàæàíè
- ßê çðîáèòè áàêëàæàíè â ãîð³õîâîìó ñîóñ³
- ßê çðîáèòè áàêëàæàíè ç ïîì³äîðàìè
- ßê øâèäêî ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè
- ßê ïðèãîòóâàòè çàïå÷åí³ áàêëàæàíè
- ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè ç ÷àñíèêîì
- ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè øâèäêî ³ ñìà÷íî íà ñêîâîðîä³
- ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè
- Ìóñàêà ïî-ãðåöüêè
- Áàêëàæàíè ç ìîöàðåëîþ
- Çàïå÷åí³ áàêëàæàíè ç ïîì³äîðàìè ³ ñèðîì
- Áàêëàæàíè ç ïðîøóòòî ³ êðåâåòêàìè
- Çàïå÷åí³ áàêëàæàíè
- Áàêëàæàíè, çàïå÷åí³ ç êóðÿ÷èì ì`ÿñîì
- ßê çðîáèòè ìàðèíîâàí³ áàêëàæàíè ç ìîðêâîþ ³ ÷àñíèêîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íèé ñàëàò ç áàêëàæàíàìè