ßê ïðèãîòóâàòè "êðåêåðè ãðåõåìà"
³äåî - Ñèðí³ êðåêåðè | Cheese crackers
Êðåêåðè Ãðåõåìà - ÷óäîâå õðóñòêå ö³ëüíîçåðíîâèé ïå÷èâî, íà ÿêå òàê çäîðîâî íàìàçàòè ìàñëî àáî äæåì!
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 280 ã ïøåíè÷íîãî áîðîøíà;
- - 340 ã ö³ëüíîçåðíîâîãî ïøåíè÷íîãî áîðîøíà;
- - 120 ã ïîðîøêó êàêàî;
- - 200 ã êîðè÷íåâîãî öóêðó;
- - 200 ã õîëîäíîãî âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 220 ã ð³äêîãî ìåäó;
- - 150 ìë ìîëîêà;
- - 10 ã ñîäè;
- - 10 ã ñîë³;
- - 4 ù³ïêè êîðèö³.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ãîòóâàòè ò³ñòî ìè áóäåìî çà äîïîìîãîþ êîìáàéíà. Äëÿ ïî÷àòêó çì³øàòè â ÷àø³ äâà âèäè áîðîøíà, êàêàî ïîðîøîê, ñ³ëü, ñîäó, öóêîð, êîðèöþ.
2
Ïîñòàâèòè ïëîñêó íàñàäêó äëÿ çàì³ñó ò³ñòà ³ äîäàòè îõîëîäæåíå âåðøêîâå ìàñëî. Çì³øàòè äî îäíîð³äíî¿ êîíñèñòåíö³¿.
3
 îêðåì³é ÷àø³ çì³øàòè ìîëîêî ç ìåäîì. Âëèòè ìîëî÷íó ñóì³ø â ÷àøó êîìáàéíà. Íà ñåðåäí³é øâèäêîñò³ äîâåñòè ñóì³ø äî îäíîð³äíîñò³.
4
Âåëèêó äîøêó ïðèñèïàòè áîðîøíîì. Ò³ñòî ç³áðàòè â êóëþ ³ ðîçêà÷àòè â ïëàñò ïðèáëèçíî 2,5 ñì çàâòîâøêè. Äëÿ çðó÷íîñò³ ðåêîìåíäóþ âñå ò³ñòî ïîïåðåäíüî ðîçä³ëèòè íà äâ³ ÷àñòèíè. Êîæåí ïëàñò ïîò³ì íàêðèòè õàð÷îâîþ ïë³âêîþ ³ ïðèáðàòè íà õîëîä íà ïàðó ãîäèí.
5
Çàòâåðä³ëå îõîëîäæåíå ò³ñòî ðîçêà÷àòè â ïëàñò 7 ìì çàâòîâøêè, íàäàþ÷è ïëàñòó ôîðìó òðèêóòíèêà. Ðîçð³çàòè íà ìàéáóòí³ êðåêåðè ç³ ñòîðîíàìè 5õ5 ñì. Íà êîæíîìó êðåêåð³ ïîò³ì çðîáèòè íàäð³ç ïîñåðåäèí³ (äî ê³íöÿ íå ïðîð³çàéòå!) ² íàêîëîòè çóáî÷èñòêîþ. Íàä³ñëàòè íà ÷âåðòü ãîäèíè â ìîðîçèëüíó êàìåðó.
6
Äóõîâà øàôà ðîç³ãð³òè äî 160 ãðàäóñ³â ³ âèñòåëèòè äåêî ïåêàðñüêî¿ ïàïåðîì. Ïåðåêëàñòè íà íüîãî çàãîòîâêè ³ â³äïðàâèòè â ï³÷ ïðèáëèçíî íà 10 õâèëèí. Ïîò³ì äåêî ñë³ä ïîâåðíóòè íà 180 ãðàäóñ³â ³ ïåêòè ùå 10 õâèëèí. Îñòóäèòè íà ðåø³òö³.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðîñòî ïðèãîòóâàòè òîðò "íàïîëåîí" ç³ ñìîðîäèíîþ ³ á³ëèì øîêîëàäîì?
- Ïå÷èâî "äâîáàðâí³ ç³ðî÷êè"
- ßê ïðèãîòóâàòè ïå÷èâî ç êëåíîâèì ñèðîïîì ³ ãîð³õàìè ïåêàí
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³ã ç àáðèêîñàìè ³ âåðøêîâèì ñèðîì
- Ñèðíèé êðåêåð
- ßê øâèäêî çðîáèòè ïå÷èâî
- ßê ïðèãîòóâàòè êîðèñí³ ïå÷èâà íà ñí³äàíîê?
- ßê ñïåêòè øîêîëàäíå ïå÷èâî
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíå ïå÷èâî ç ïðîøàðêîì ç á³ëîñí³æíîãî êðåìó
- ßê ïðèãîòóâàòè êàâîâå ïå÷èâî
- ßê ïðèãîòóâàòè â³âñÿíå ïå÷èâî ç ö³ëüíîçåðíîâèé áîðîøíîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ïå÷èâî êóðàáüå
- Ïèð³ã ç êóðÿ÷îãî ì`ÿñà
- ßê ïðèãîòóâàòè ñîëîäê³ êðåêåðè ç ³ìáèðíèìè öóêàòàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ò³ñòî äëÿ âàòðóøîê
- ßê ñïåêòè ñèðí³ ãàëåòè ç ïåðñèêàìè ³ ñëèâàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè "áðàóí³" ç àðàõ³ñîâî¿ ïàñòîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè õà÷àïóð³ ïî-³ìåðåòèíñüêè
- Ãîòóºìî òàðòó ç ðåâåíåì
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàëèíîâ³ áóëî÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè áóëî÷êè ç êîðèöåþ ³ âåðøêîâî¿ ãëàçóð`þ