Печиво "двобарвні зірочки"
Симпатичне на вигляд печиво зберігається дуже довго і при цьому абсолютно не втрачає своїх смакових якостей.
Вам знадобиться
- Для світлого тесту:
- - 1,5 склянки борошна;
- - 70 г вершкового масла;
- - 70 г цукру;
- - 1 шт. жовток;
- - 0,25 ч. Ложки питної соди;
- - дрібка солі;
- - 2 ст. ложки меду;
- - 1 ч. Ложка меленої кориці;
- - дрібка солі;
- Для шоколадного тіста:
- - 1, 5 склянки борошна;
- - 70 г коричневого цукру;
- - 4 ст. ложки какао-порошку;
- - 1 яйце;
- - 70 г вершкового масла;
- - щіпка кориці;
- - 1 ч. Ложка ваніліну;
- - дрібка солі;
- - 0,5 ч. Ложки питної соди;
Інструкція
1
Приготуйте світле тісто.
Просійте борошно, перемішайте з содою, сіллю і корицею, додайте в суміш вершкове масло і перемішайте до стану дрібної крихти.
Потім покладіть мед, цукор і жовток.
Тісто добре добре вимісити, загорнути в плівку і прибрати на 30 хвилин у холодильник.
Просійте борошно, перемішайте з содою, сіллю і корицею, додайте в суміш вершкове масло і перемішайте до стану дрібної крихти.
Потім покладіть мед, цукор і жовток.
Тісто добре добре вимісити, загорнути в плівку і прибрати на 30 хвилин у холодильник.
Приготуйте шоколадне тісто: змішайте просяну борошно з содою, какао, сіллю і корицею. Додайте вершкове масло, добре перемішайте.
Всипте звичайний і ванільний цукор, потім - збите яйце і добре вимісити. Загорнуте тісто в плівку, помістіть в холодильник на 30 хвилин.
2
Розкачайте половину шоколадного тесту в прямокутник - 4 * 28 см, товщиною - 1 см.
Також вступите і з половиною світлого тесту.
Розріжте 2 прямокутника з тіста на 7 тонких смуг і сложіеь їх, чергуючи за кольором, в пласт.
Також вступите і з половиною світлого тесту.
Розріжте 2 прямокутника з тіста на 7 тонких смуг і сложіеь їх, чергуючи за кольором, в пласт.
Скачайте ковбаску діаметром 2 см і довжиною 28 см з залишився світлого тесту.
Покладіть зверху на смугастий пласт, краї загорніть так, щоб усередині виявилася ковбаска зі світлого тесту.
3
Шоколадне тісто розкачати в прямокутник розміром 12,5 * 28 см. Загорніть в нього смугастий шматок тіста, защіпнув краю, і покладіть на 30 хвилин у холодильник.
Наріжте тісто тонкими кружечками і викладіть на деко, попередньо змащений маслом.
Випікати слід печиво в духовці при 180 ° С протягом 12-15 хвилин.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як зробити сільський яблучний пиріг
- Вишневий пиріг
- Як приготувати ніжні булочки з корицею
- Як спекти пиріг з ягодами
- Торт з вишнею з швидкого тесту
- Як спекти печиво для дітей
- Як швидко зробити печиво
- Як спекти подвійне шоколадне печиво
- Як спекти шоколадне печиво
- Як приготувати розсипчасте печиво з джемом
- Як приготувати шоколадне печиво з прошарком з білосніжного крему
- Пиріг з сиром брі та шинкою
- Як приготувати кавове печиво
- Як приготувати печиво з горіхами пекан та морською сіллю
- Кунжутне печиво з чаєм матчу
- Пиріг «карамелька»
- Як готувати печиво з карамеллю
- Як зробити тонку піцу
- Як зробити листкове тісто
- Як приготувати печиво "равлики"
- Як приготувати печиво "апельсинові кільця"