ßê ïðèãîòóâàòè í³æí³ áóëî÷êè ç êîðèöåþ
³äåî - Ñìà÷í³ ÁÓËÎ×ÊÈ ç êîðèöåþ. Áóëî÷êè áåç ÿºöü. Áóëî÷êè ç äð³æäæîâîãî ò³ñòà.
Ùî ìîæå áóòè ïðèºìí³øå, í³æ ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ äîìàøí³ áóëî÷êè ç êîðèöåþ. À ïîò³ì ðàçîì ç áëèçüêèìè ëþäüìè âèïèòè àðîìàòíîãî ÷àþ ç áóëî÷êàìè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- 660 ãðàì áîðîøíà, 180 ã öóêðó, 60 ì³ë³ë³òð³â âîäè, 110 ì³ë³ë³òð³â ìîëîêà, 2 ÿéöÿ, 8 ãðàì ñóõèõ äð³æäæ³â, ù³ïêà ñîë³, 1 ÷àéíà ëîæêà âàí³ë³íó, 85 ã âåðøêîâîãî ìàñëà, 1 ïàêåòèê êîðèö³.
- Äëÿ ïîìàäêè: 1 ñêëÿíêà öóêðîâî¿ ïóäðè, 3 ñòîëîâ³ ëîæêè ìîëîêà.
²íñòðóêö³ÿ
1
480 ãðàì áîðîøíà çì³øàéòå ç äð³æäæàìè, 60 ãðàìàìè öóêðó ³ äð³áêîþ ñîë³. Âàí³ë³í ðîç÷èí³òü â 60 ì³ë³ë³òðàõ âîäè.
2
55 ãðàì âåðøêîâîãî ìàñëà äîäàéòå â 110 ì³ë³ë³òð³â ìîëîêà ³ ïîñòàâòå íà ïîâ³ëüíèé âîãîíü. Êîëè ìàñëî ðîçòîïèòüñÿ, çí³ì³òü ìîëîêî ç âîãíþ.
3
 ìîëîêî ç âåðøêîâèì ìàñëîì äîäàéòå âîäó ç âàí³ë³íîì ³ òðîõè îñòóä³òü. Äîäàéòå áîðîøíÿíó ñóì³ø ³ ïåðåì³øàéòå.
4
 îòðèìàíó ñóì³ø âáèéòå ÿéöÿ, âñèïòå 180 ãðàì áîðîøíà ³ ì³ñ³òü äî åëàñòè÷íîñò³.
5
Çìàñò³òü ìèñêó ìàñëîì, ïîêëàä³òü â íå¿ ò³ñòî ³ íàêðèéòå ðóøíèêîì. Çàëèøòå ò³ñòî íà ãîäèíó.
6
Âèì³ñèòè ò³ñòî ³ ðîçêà÷àéòå â ïðÿìîêóòíèê. 120 ãðàì öóêðó çì³øàéòå ç 30 ãðàìàìè âåðøêîâîãî ìàñëà ³ êîðèöåþ. гâíîì³ðíî íàíåñ³òü ñóì³ø íà ò³ñòî.
7
Ïîâåðí³òü ò³ñòî ðóëåòîì ïî äîâãîìó êðàþ. Ðîçð³æòå ðóëåò íà øìàòî÷êè ³ âèêëàä³òü â äåêî, çìàùåíå ìàñëîì.
8
Íàêðèéòå äåêî õàð÷îâîþ ïë³âêîþ ³ çàëèøòå â òåïëîìó ì³ñö³ íà 45 õâèëèí.
9
Çí³ì³òü ïë³âêó ³ âèï³êàéòå â ðîç³ãð³ò³é äî 180îÑ äóõîâö³ 30-35 õâèëèí. Öóêðîâó ïóäðó çì³øàéòå ç ìîëîêîì ³ îòðèìàíîþ ïîìàäêîþ ïîëèéòå òåïë³ áóëî÷êè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Ïå÷èâî "äâîáàðâí³ ç³ðî÷êè"
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìåòàííèê ç âèøíÿìè
- ßê ñïåêòè ñìà÷í³ áóëî÷êè
- Ïå÷åìî íàéñìà÷í³ø³ áóëî÷êè ç êîðèöåþ
- Âèøíåâèé ïèð³ã
- ßê ïðèãîòóâàòè ñèðí³ áðèîøè
- Áóëî÷êè ç øîêîëàäíîþ ïîìàäêîþ
- ßê çðîáèòè êðàñèâ³ áóëî÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ áóëî÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè áåçäð³æäæîâ³ áóëî÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè äð³æäæîâå ò³ñòî íà áóëî÷êè
- ßê çðîáèòè øàôðàí áóëî÷êè
- ßê ãîòóâàòè "áàáêó"
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç ïîâèäëîì
- ßê ñïåêòè ïòàøèíå ìîëîêî
- ßê ïðèãîòóâàòè øâèäêî ò³ñòî äëÿ ï³öè
- Áð³îø ç ìàêîì
- ßê ï³÷ çäîáí³ áóëî÷êè
- Ïå÷åìî àíãë³éñüê³ çäîáí³ áóëî÷êè "÷åëñ³"
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàëèíîâ³ áóëî÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè áóëî÷êè ç êîðèöåþ ³ âåðøêîâî¿ ãëàçóð`þ