ßê âàðèòè ïøåíèöþ

³äåî - Êóòÿ: óëþáëåíèé ðåöåïò. ßê ïðèãîòóâàòè êóòþ. Ñâÿòêîâà êóòÿ

Ö³ë³ñí³ çåðíà ïøåíèö³ ì³ñòÿòü ö³íí³ åëåìåíòè ñàìå â òèõ ïðîïîðö³ÿõ, ÿê³ íåîáõ³äí³ ëþäèí³ äëÿ ïîáóäîâè êë³òèííî¿ òêàíèíè. Âîíà º îñíîâîþ æèòòºä³ÿëüíîñò³ ³ õàð÷óâàííÿ. Ó ïøåíè÷íèõ çåðíàõ á³ëîê ñòàíîâèòü 12-15%, à âóãëåâîäè - 70-75%, öå ïîºäíàííÿ º íàéîïòèìàëüí³øèì. Êð³ì òîãî, â ïøåíèö³ ì³ñòèòüñÿ âåëèêà ê³ëüê³ñòü ãëóòàì³íîâî¿ àì³íîêèñëîòè, ÿêó îðãàí³çì ëþäèíè çàñâîþº ïðàêòè÷íî ïîâí³ñòþ. Öÿ êèñëîòà îñîáëèâà íåîáõ³äíà òèì, õòî âåäå ìàëîðóõëèâèé ñïîñ³á æèòòÿ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • Ïøåíèöÿ ö³ëüíà - 1 ñòàêàí,
  • Ìàñëî âåðøêîâå òîïëåíå - 1 ñòîëîâà ëîæêà,
  • ïîëîâèíêà öèáóëèíè
  • ѳëü.

³äåî - Ïøåíèöÿ-â³äì³ííà ³ óí³âåðñàëüíà íàñàäêà é ï³äãîäîâóâàííÿ. 3 ñïîñîáè ïðèãîòóâàííÿ ïøåíèö³!

²íñòðóêö³ÿ



1
Ïåðåä òèì, ÿê âàðèòü ïøåíèöþ, ïðîìèéòå éîãî â õîëîäí³é ïðîòî÷í³é âîä³, ïîêëàä³òü â ìèñêó ³ çàëèéòå äâîìà ñêëÿíêàìè îêðîïó. Çàëèøòå çåðíà ïîñòîÿòè ãîäèíè òðè-÷îòèðè, íàêðèâøè ìèñêó êðèøêîþ.
2
Ïåðåêëàä³òü âì³ñò ìèñêè â êàñòðóëþ ³ ïîñòàâòå ¿¿ íà âîãîíü. Êîëè âîäà çàêèïèòü, ïîñîë³òü, çìåíø³òü âîãîíü äî ì³í³ìàëüíîãî ³ çàëèøòå íóäèòèñÿ â êàñòðóë³ ï³ä êðèøêîþ ãîäèíè 3. Ïðè íåîáõ³äíîñò³ ï³äëèòè âîäó.
3
Çí³ì³òü êàñòðóëþ ç âîãíþ ³ äâà ðàçè ïðîïóñò³òü çâàðèëàñÿ ïøåíèöþ ÷åðåç ì`ÿñîðóáêó.
4
Ðîçòîïèòè âåðøêîâå ìàñëî, çëåãêà îáñìàæòå â íüîìó äð³áíî íàð³çàíó öèáóëþ ³ âèêëàä³òü â ñêîâîð³äêó ïåðåìåëåí³ ïøåíèö³. Âñå ïåðåì³øàéòå, çàêðèéòå êðèøêîþ, çàëèøòå ùå ïîòîìèòèñÿ õâèëèí 5, ï³ñëÿ ÷îãî ðîçêëàä³òü îòðèìàíó ïøåíè÷íó êàøó ïî òàð³ëêàõ ³ ïîäàâàéòå íà ñò³ë.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê âàðèòè ïøåíèöþ