Хлібці з пророщеної пшениці

Відео - Хлібці з пророщеного зерна пшениці. Простий рецепт.

Пророщена пшениця містить збалансовану кількість вітамінів і мінеральних речовин, повністю засвоюється організмом, налагоджуючи роботу шлунково-кишкового тракту. А хлібці з пророщеної пшениці стануть відмінним замінником традиційного «неживого» батона.
Вам знадобиться
  • - 500 г пшениці;
  • - 2 л води для замочування;
  • - 100 г води для тіста;
  • - 2 столові ложки оливкової олії.
Інструкція
1
Перебираємо пшеницю, відокремлюючи зерна від дрібного сміття.
2
Промиваємо, замочуємо пшеницю в емальованому або скляному посуді, додаємо 1 літр води.
3
Першу воду зливаємо. Промиваємо пшеницю ще раз.
4
На дно посуду викладаємо чисту марлю, наливаємо 1 л води на дно. Укладаємо пшеницю, залишаємо для пророщування на ніч в тепле місце.
5
Пророщених пшеницю пропускаємо через м`ясорубку, додаємо воду.
6
Формуємо хлібці з отриманої маси і обсмажуємо на сковороді з додаванням оливкової олії з двох сторін. Загальний час смаження становить 10-12 хвилин на невеликому вогні.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Хлібці з пророщеної пшениці