Какао може зарядити людину енергією з самого ранку, незважаючи на те, що доза кофеїну в ньому не так велика, як в кави. У цьому напої є цинк, білок, вітаміни, залізо і фолієва кислота, яка необхідна і корисна для вагітних жінок. При вживанні какао в організмі виробляється ендорфін. Його часто називають "гормоном радості", Так як він необхідний для підтримки енергії і гарного настрою.
Відео - Олена Малишева. Чим корисний шоколад?
До складу продукту входить натуральний пігмент - меланін, який захищає шкірний покрив від шкідливих ультрафіолетових променів. Гіпертоніки цінують какао за його здатність знижувати тиск. Напій багатий проціанідіни, які роблять шкіру еластичною і здоровою. Ще однією причиною енергії на весь день є висококалорійним какао. У 100 г продукту міститься 400 ккал. Порошок какао знижує рівень шкідливих жирів в печінці, які називають трігліцерідамі. Надлишок цих речовин свідчить про наявність жирової хвороби печінки, діабеті і запаленні.
У тропічних країнах усього світу на плантаціях використовують велику кількість пестицидів і добрив для того, щоб культивувати какао. Дане культурне рослини є самим інтенсивно оброблюваних пестицидами!
Користь какао оцінили багато косметологи. Його поживні властивості стали в нагоді для створення шампуню, що додає волоссю здоровий вигляд і привабливий блиск. Так само какао входить до складу багатьох кремів для обличчя. SPA-салони включають в перелік послуг обгортання і масаж на основі масла какао.
Відео - Користь і шкода какао, як перевірити його на якість?
Однак в цьому корисному продукті є пурини. Самі по собі вони корисні для людського організму, так як відповідають за переробку білка, за метаболізм і зберігають спадкову інформацію. Концентрація пуринів не повинна перевищуватися, адже надлишок може стати причиною відкладення солей в суглобах, хвороб сечостатевої системи і скупчення сечової кислоти.
Після занять спортом або після важкої фізичної роботи, рекомендується пити органічне какао, яке не піддавалося термічній обробці, так як в його складі багато мінералів, вітамінів і мікроелементів.
Відео - Какао. Напій для розуму
Остерігатися какао повинні:
Відео - Какао-порошок || Користь і спосіб вживання
- діти до 3 років
- люди з ожирінням, так як висока калорійність напою негативно позначиться на їх весе-
- люди, які страждають на цукровий діабет, склероз, атеросклероз, діареей-
- люди, схильні до стресів і інших захворювань центральної нервової системи.
Варто враховувати, що розчинна какао містить барвники та хімічні добавки, тому рекомендується пити напій з натурального какао-порошку. Так само потрібно уважно вибирати виробника і читати відомості на етикетці. Невідомий виробник може виробляти продукт, у складі якого буде хітин.
Відео - Користь какао бобів
Хітином називають високоалергенні речовина, з якої складається панцир тарганів. Таке може статися через антисанітарні умови при обробці какао, коли частинки комах потрапляють в порошок. Часто такі помилки допускають при покупці продукту у неперевіреного постачальника.
Якщо протипоказань до какао немає, то чашка напою вранці наповнить організм необхідними корисними елементами і енергією.
