Маленька піца для вечірки
Відео - Прикольний мультик «Овочева вечірка» - Діджей Піца (12 серія)
Ця страва ідеально підійде для вечірок, тому що апетитними мініатюрними піцами можна насолоджуватися, не користуючись столовими приборами.
Вам знадобиться
- - 2 яйця;
- - 50 г креветок;
- - 1 зубчик часнику;
- - 80 г сиру "Моцарелла";
- - 1 чайна ложка солі;
- - 500 г пшеничного борошна;
- - 1/2 пучка базиліка;
- - 20 г вершкового масла;
- - 65 г оливкової олії;
- - 20 томатів завбільшки з вишню;
- - 1 столова ложка жирних вершків;
- - 250 г знежиреного сиру;
- - 4 маленькі цибулини;
- - 30 г сиру "Гауда" (Натертого);
- - по 1 щіпці солі і свіжомеленого чорного перцю;
Інструкція
1
Збийте сир з сіллю, введіть соняшникову олію і яйця. Добре перемішайте до утворення однорідної маси. Додайте порційно (ложками) борошно, не перестаючи перемішувати. Сформуйте з тіста кулю і помістіть його в холодильник.
2
Помийте молодий ріпчаста цибуля і наріжте тонкими кільцями. Очистіть часник і пропустіть його через прес. Тушкуйте цибулю у вершковому маслі протягом п`яти хвилин, потім додайте подрібнений часник, введіть жирні вершки. Зніміть з вогню і охолодіть.
3
Змішайте креветки з сиром "Гауда" і цибулею, посоліть, поперчіть. Наріжте сир «Моцарелла» на 10 скибочок. Вимийте томати і розріжте кожну на половинки. Помийте базилік і відокремте листя від стебла. Деко для випічки вистелити пергаментним папером.
4
Розкачати тісто в пласт товщиною близько 2 мм, виріже з нього 20 кружечків діаметром 10 см і викладіть їх на деко. Розкладіть на всі гуртки цибульний-часникову суміш, по одному шматку «Моцарелли» і по одному листочку базиліка, посоліть і поперчіть.
5
Розподіліть зверху на піцу половинки томатів і поставте деко з піцою на нижній рівень духовки. Випікайте в духовці, попередньо розігрітій до 200 ° С, протягом 10 хвилин. Готову піцу відразу ж подавайте до столу.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Домашня піца з ковбасою і грибами
- Тонка сирна піца з пепероні
- Як приготувати м`ясну піцу
- Як зробити піцу з листкового тіста
- Пиріг з цибулею і яйцем в мультиварці
- Як приготувати валовани з кабачком
- Як приготувати піцу "маргарита"
- Як приготувати піцу з салямі
- Як приготувати дріжджове тісто для піци
- Як приготувати піцу з базиліком, часником і сиром
- Як приготувати справжню італійську піцу
- Як приготувати піцу для дітей
- Як зробити піцу з пепероні
- Як приготувати піцу з цибулею і помідорами
- Як приготувати піцу з сиром
- Як приготувати піцу швидко
- Хрусткі піца-палички
- Піца "4 сиру" по-італійськи
- Як приготувати вдома піцу
- Простий рецепт піци з грибами
- Як приготувати солодку піцу