Êóðÿ÷³ êðèëüöÿ "áàôôàëî"

³äåî - Êóðÿ÷³ êðèëüöÿ Áàôàëî â³ä øåô-êóõàðÿ Äàâèäà Ëåâ³

Êóðèí³ êðèëüöÿ "Áàôôàëî" ìîæíà ñì³ëèâî íàçâàòè íàéóëþáëåí³øèì áëþäîì àìåðèêàíö³â. Ñòðàâó ãîòóþòü äëÿ ïîâñÿêäåííîãî âæèòêó, ñâÿòêîâîãî ñòîëó àáî áåðóòü ç ñîáîþ íà ï³êí³ê.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 2 êã âåëèêèõ êóðÿ÷èõ êðèëåöü;
  • - á³ëèé ïåðåöü;
  • - ñîóñ òîáàñêî;
  • - ñåëåðà;
  • - ðîñëèííà îë³ÿ;
  • - 150 ã êîëè;
  • - ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü;
  • - ìàéîíåç;
  • - òîìàòíèé ñîóñ.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ó íåâåëèê³é êàñòðóëüö³ çì³øàéòå òîáàñêî, êîëó, ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü ³ òîìàòíèé ñîóñ. Ñóì³ø äîâåä³òü äî êèï³ííÿ íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³.
2
Êóðÿ÷³ êðèëüöÿ ðîçðóáàòè íà äâ³ ÷àñòèíè ³ îáñìàæòå íà î볿 äî óòâîðåííÿ çîëîòèñòî¿ ñêîðèíêè. âèêëàä³òü çàãîò³âëþ íà ñåðâåòêó ³ äî÷åêàéòåñÿ, ïîêè ìàñëî âáåðåòüñÿ.
3
Ó êèïëÿ÷èé ñîóñ îïóñò³òü îáñìàæåí³ êðèëüöÿ, ê³ëüêà õâèëèí ïðîâàð³òü, ïîò³ì âèêëàä³òü ¿õ çíîâó íà ðîçïå÷åíó ñêîâîðîäó ç ìàñëîì. Ïîâòîðþâàòè òàêó ïðîöåäóðó òðåáà 5-6 ðàç³â.
4
Ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë áëþäî ïðèêðàøàþòü íàð³çàíèì ñåëåðîþ, ëèñòÿì ñàëàòó ³ ñîóñîì, ïðèãîòîâàíèì ç ëåãêîãî ìàéîíåçó ç äîäàâàííÿì á³ëîãî ïåðöþ.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » Êóðÿ÷³ êðèëüöÿ "áàôôàëî"