ßê ïðèãîòóâàòè êðèëüöÿ â äóõîâö³
çàïå÷åí³ â äóõîâö³ êðèëüöÿ ìîæíà ïîäàâàòè ³ ÿê îñíîâíå áëþäî ç ãàðí³ðîì, ³ ÿê çàêóñêó. Êàðð³ ³ ÷àñíèê, ÿê³ âèêîðèñòîâóþòüñÿ â ìàðèíàä³, äîäàäóòü ñòðàâ³ àðîìàò ³ õàðàêòåðíèé ñìàê. Çà ðàõóíîê êåô³ðó ì`ÿñî êðèëåöü ïðè ïðèãîòóâàíí³ çàëèøèòüñÿ ñîêîâèòèì.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- 1 êã. êðèëåöü
- 5 çóá÷èê³â ÷àñíèêó
- 3 ñòîëîâ³ ëîæêè ñîºâîãî ñîóñó
- 1 ÷àéíà ëîæêà êàðð³
- 1 ñòàêàí êåô³ðó
²íñòðóêö³ÿ
1
Êàðð³ ðîçâîäèìî â ñîºâîìó ñîóñ³ ³ äîäàºìî â êåô³ð.
2
×èñòèìî ÷àñíèê, ïëîñêîþ ñòîðîíîþ ëåçà íîæà òèñíåìî çóá÷èêè.
3
×àñíèê äð³áíî øàòêóºìî ³ çì³øóºìî ç êåô³ðíèé ñîóñîì.
4
Êðèëüöÿ çàëèòè ñîóñîì ³ ïîñòàâèòè ìàðèíóâàòèñÿ 3-4 ãîäèíè.
5
çàìàðèíîâàí³ êðèëüöÿ ïîì³ùàºìî íà äåêî ³ ñòàâèìî çàï³êàòèñÿ â äóõîâêó íà 35-40 õâèëèí ïðè òåìïåðàòóð³ 180 ãðàäóñ³â.
6
ïåð³îäè÷íî êðèëüöÿ ïîëèâàºìî ïðè çàï³êàíí³ ñîêîì.
7
ãîòîâ³ êðèëüöÿ ïîäàâàòè ç çåëåííþ ³ îâî÷àìè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè àðîìàòíèé øàøëèê ç êóðêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ãîñòð³ êðèëüöÿ
- ßê çàïåêòè ñâèíèíó ç ÷àñíèêîì ³ ñîºâèì ñîóñîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ñâèíÿ÷ó ãðóäèíêó
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ êðèëüöÿ â ìåä³
- ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ êðèëüöÿ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êðèëüöÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ êðèëüöÿ ç àáðèêîñîâèì ñîóñîì
- ßê ñìàæèòè êóðÿ÷³ êðèëà
- Êóðÿ÷³ êðèëüöÿ íà ðåø³òö³ â àç³àòñüêîìó ñòèë³
- Ìåäîâ³ êðèëüöÿ
- Ãîñòð³ êóðÿ÷³ êðèëüöÿ
- Êóðÿ÷³ êðèëüöÿ "áàôôàëî"
- Êóðÿ÷³ êðèëüöÿ, çàïå÷åí³ â òîìàòíî-ñîºâîìó ñîóñ³
- Êóðÿ÷³ êðèëüöÿ ç ìåäîì ³ ëèìîíîì
- Êðèëüöÿ â ãëàçóð³ ç ñîóñó "íàðøàðàá"
- Ãëàçóðîâàí³ êóðÿ÷³ êðèëà
- Êðèëüöÿ â ïèâ³
- ßê ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ êðèëüöÿ íà ñêîâîðîä³
- ßê ïðèãîòóâàòè âäîìà êóðêó â ñîóñ³ "òåð³ÿê³" ÿê â ÿïîíñüêîìó ðåñòîðàí³
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ í³æêè íà ãðèë³ ç ãîñòðî-ñîëîäêèì ñîóñîì