Лосось з апельсиновим джемом
Відео - Лосось з апельсиновим джемом в мультиварці [Рецепти від Рецептор]
Риба за цим рецептом виходить солодкуватої, повітряної, з чудовим ароматом апельсина. Дижонская гірчиця і соєвий соус додають страві пікантності. Замість лосося можна взяти і сьомгу - вона теж добре поєднується з цими інгредієнтами.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 500 г лосося;
- - 1 апельсин;
- - 2 ст. ложки гірчиці дижонской;
- - 2 ст. ложки кунжутного насіння;
- - 2 ст. ложки апельсинового джему;
- - 0,5 ч. Ложки меленого коріандру.
Інструкція
1
Візьміть один великий стиглий апельсин, вичавіть з нього сік.
2
Змішайте апельсиновий сік з гірчицею, соєвим соусом, коріандром. Додайте апельсиновий джем.
3
Філе лосося порізати на порційні шматки, викладіть їх в форму для запікання. Залийте апельсиновим маринадом, залиште на 30 хвилин - за цей час рибка промаринуется, як слід.
4
Духовку заздалегідь прогрійте до 180 градусів.
5
Посипте рибу кунжутним насінням, приберіть в духовку на 15-20 хвилин - готується вона дуже швидко.
6
Лосось з апельсиновим джемом розкладіть по тарілках, подавайте гарячим.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати філе індички з гірчицею і апельсиновим соусом
- Фруктово-ягідне сорбе під соєво-апельсиновим соусом
- Вершково-ванільна запіканка з курагою і сирним сиром
- Апельсиновий торт
- Як приготувати пісний апельсиновий бісквіт
- Торт-суфле з прошарком з апельсинового джему
- Салат з запеченого лосося з крес-салатом
- Як приготувати мариноване філе лосося в гірчичному соусі
- Як зробити апельсиновий соус
- Як запекти сьомгу на грилі
- Як приготувати лосося з лимоном
- Як приготувати смачно червону рибу
- Свинину з апельсиновим соусом
- Кекси з сиром і апельсиновим джемом
- Яловичина в лимонно-гірчичним маринаді під банановим соусом
- Морський окунь з апельсиновим соком
- Бісквітне тістечко з апельсиновим суфле
- Закуска з лосося і авокадо
- Атлантичний лосось з кроповою майонезом
- Як приготувати тартар з лосося
- Суші-торт з авокадо, лосося і огірка