ßê âàðèòè ìîëî÷íèé ñóï ç âåðì³øåëëþ
³äåî - Òîé ñàìèé ñìàê: Ìîëî÷íèé ñóï
àðîìàòíèé ìîëî÷íèé ñóï ç âåðì³øåëëþ - â³äì³ííèé ñí³äàíîê äëÿ âñ³º¿ ðîäèíè, îñîáëèâî äëÿ ä³òåé. Ïîâíîö³ííèé, ìîëî÷íèé ³ ïîæèâíèé ñí³äàíîê äóæå íåîáõ³äíèé äëÿ ðîñòó îðãàí³çìó. À ïðèãîòóâàòè éîãî äîñèòü ïðîñòî ³ øâèäêî, à íåâåëèêà ê³ëüê³ñòü ³íãðå䳺íò³â, íåîáõ³äíèõ äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ö³º¿ ñòðàâè çàâæäè çíàéäóòüñÿ íà âàø³é êóõí³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- 300-400 ìë. ìîëîêà,
- 50 ãð. âåðì³øåë³ (ïàâóòèíêè),
- öóêîð,
- ñ³ëü,
- âåðøêîâå ìàñëî,
- âàí³ë³í.
³äåî - Ìîëî÷íèé Ñóï ç ð³æêàìè. Ìàìóë³í ðåöåïòè
²íñòðóêö³ÿ
1
ãîòóâàòè ìîëî÷íèé ñóï íåîáõ³äíî ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë, ³íàêøå âåðì³øåëü ðàñêèñíåò ³ âèéäå âæå çîâñ³ì íå òîé ñìà÷íèé ìîëî÷íèé ñóï ç âåðì³øåëëþ, ÿêèé âè òàê õîò³ëè ñïðîáóâàòè, à êèñ³ëü.
2
Îòæå, íàñàìïåðåä ïîòð³áíî çàêèï`ÿòèòè ìîëîêî. Ìîëîêî íàéêðàùå áðàòè íå â êîðîáêàõ, à ñïðàâæíº ñ³ëüñüêå, ñìàê áóäå ïîì³òíî êðàùå. Ïîñòàâèòè íåâåëèêó êàñòðóëþ àáî ê³âø íà âîãîíü, íàëèòè ïîòð³áíó ê³ëüê³ñòü ìîëîêà ³ çàëèøèòè íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³, ïðè öüîìó ïîòð³áíî ïîñò³éíî ïîì³øóâàòè äåðåâ`ÿíîþ ëîæêîþ.
3
Ó êèïëÿ÷å ìîëîêî ïîòð³áíî äîäàòè íåîáõ³äíó ê³ëüê³ñòü öóêðó ³ ñîë³ (çà ñìàêîì). Òóäè æ äîäàéòå íåâåëèêó äð³áêó âàí³ëüíîãî öóêðó äëÿ ïðèºìíîãî àðîìàòó ³ ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå.
4
ϳñëÿ òîãî, ÿê ìîëîêî çàêèï³ëî, ïîòð³áíî äîäàòè âåðì³øåëü. Âåðì³øåëü ïîòð³áíî âèáèðàòè äð³áíó - «ïàâóòèíó», âîíà âàðèòüñÿ íàáàãàòî øâèäøå, ïðèáëèçíî 5-7 õâèëèí. Çàñèïàòè âåðì³øåëü ïîòð³áíî â êèïëÿ÷å ìîëîêî ïîòðîõó, ùîá âîíà íå çëèïëèñÿ ³ çàëèøèòè âàðèòèñÿ íà ñåðåäíüîìó âîãí³ 7-8 õâèëèí ïîñò³éíî ïîì³øóþ÷è, äëÿ òîãî ùîá íå óòâîðèëèñÿ ï³íêè.
5
Ó ãîòîâèé ìîëî÷íèé ñóï ç âåðì³øåëëþ äîäàòè íåâåëèêèé øìàòî÷îê âåðøêîâîãî ìàñëà, ïåðåì³øàòè, íàëèòè â ãëèáîêó òàð³ëêó ³ ïîäàòè äî ñòîëó.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê âèðîñòèòè ìîëî÷íèé ãðèá
- Ìîëî÷íèé êîêòåéëü ç ÷îðíîþ ñìîðîäèíîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñîóñ äî îâî÷³â
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðèáíèé ñóï ³ç ñóøåíèõ ãðèá³â
- Âåðøêîâèé ñóï ç ìîðåïðîäóêò³â
- ßê ïðèãîòóâàòè ìîëî÷íèé ñóï ç çàïå÷åíèì ðèñîì
- ßê çðîáèòè ìîëî÷íèé êîêòåéëü áóäèíêó
- ßê ïðèãîòóâàòè ìîëî÷íèé êîêòåéëü ³ç çåëåíèì ÷àºì ³ ê³â³
- ßê ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè âåðì³øåëü
- ßê ïðèãîòóâàòè áóëüéîí ç âåðì³øåëëþ ³ ìîðêâîþ
- ßê âàðèòè ìîëî÷íó âåðì³øåëü
- ßê ç êàêàî çðîáèòè øîêîëàä
- ßê ïðèãîòóâàòè ñâèíèíó ç âåðì³øåëëþ ïî-³ñïàíñüêè
- ßê çðîáèòè ìîëî÷íèé øîêîëàä
- ßê ïðèãîòóâàòè ñèð ç êîçÿ÷îãî ìîëîêà
- Îñâ³æàþ÷èé ìîëî÷íèé êîêòåéëü ç ìàíãî
- ßê ïðèãîòóâàòè äîìàøí³é ùåðáåðò
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðå÷êó íà ìîëîö³
- Êèñëî-ìîëî÷íèé ñóï òàíîâ (â³ðìåíñüêà êóõíÿ)
- ßê çâàðèòè ìîëî÷íèé öóêîð
- ßê ãîòóâàòè ìîëî÷íèé ãðèá