Як приготувати яловичу печінку в сметані
Відео - Як приготувати печінку яловичу в сметані
Зміст
- Відео - Як приготувати печінку яловичу в сметані
- Відео - Печінка яловича рецепти! Бефстроганов з печінки! Печінка в сметані (сметанному соусі)!
- Відео - Яловича печінка в сметані (в духовці). відеорецепт
- Відео - Як приготувати яловичу печінку дуже смачно!
- Відео - Яловича печінка в сметані Покроковий рецепт
Бет-Строганов вважається класичним і досить популярною стравою російської кухні. Але мало хто знає, що за цим же рецептом можна приготувати і печінку. Свинячу, курячу, але найкраще по Строгановскому рецептом вдається яловича печінка.
Вам знадобиться
- 0,5 кг яловичої печінки
- 300 мл. сметани
- 1 ст. л. борошна
- 200 м лука
- рослинна олія
- перець
- сіль
Інструкція
1
Очистіть печінку від плівки, наріжте її дрібними брусочками довжиною в 4-5 см і шириною в 1 см. Найкраще робити це, коли печінку знаходиться в полуподмороженном (або полурастаявшем, кому як більше подобається) стані.
2
Відео - Печінка яловича рецепти! Бефстроганов з печінки! Печінка в сметані (сметанному соусі)!
Наріжте цибулю дрібними кубиками.
3
Відео - Яловича печінка в сметані (в духовці). відеорецепт
Розігрійте рослинне масло, обсмажити цибулю в сковороді до легкого золотистого кольору.
4
Відео - Як приготувати яловичу печінку дуже смачно!
Додайте до цибулі печінку, присипте її борошном, добре обсмажити з усіх боків. Вогонь можна зробити і більш сильними, ваша мета - якомога швидше випарувати рідину, дати утворитися рум`яної скоринки.
5
Відео - Яловича печінка в сметані Покроковий рецепт
Посоліть і поперчіть вміст сковороди, додайте сметану, тушкуйте печінку 15-20 хвилин, періодично помішуючи.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Куряча печінка по-румунськи
- Як посмажити курячу печінку
- Як приготувати печінку курчати
- Як приготувати печінку
- Як приготувати правильно печінку
- Як приготувати печінку в молоці
- Як приготувати печінку в пароварці
- Смажена яловича печінка по-австралийски
- Як приготувати печінку яловичини
- Яловича печінка в маринаді
- Як смачно згасити печінка
- Як приготувати печінку миня
- Як приготувати телячу печінку з цибулею
- Як приготувати печінку в соусі
- Теляча печінка по-берлінськи
- Як гасити печінку
- Як смажити печінку
- Як краще приготувати печінку
- Як варити яловичу печінку
- Як готувати страви з курячої печінки
- Ніжна яловича печінка в духовці