Як зварити суп з курячих крилець
Зміст
- Для капустяного супу:
- - 5 курячих крил;
- - 1,8 л води;
- - 500 г капусти;
- - 1 морква;
- - 2 цибулини;
- - 5 часточок часнику;
- - 2 ст.л. кетчупу;
- - 1 ст.л. борошна;
- - 20 г кропу;
- - сіль;
- - рослинна олія
- Для супу з грибами і локшиною:
- - 6 курячих крилець;
- - 2 л води;
- - 200 г печериць або інших грибів;
- - 150 г яєчної локшини;
- - 1 цибулина;
- - 40 г вершкового масла;
- - 1/3 ч.л. червоного меленого перцю;
- - сіль;
- Для горохового супу:
- - 5 копчених курячих крилець;
- - 2 л води;
- - 150 г колотого жовтого гороху;
- - 3 картоплини;
- - 1 морква;
- - 1 цибулина;
- - сіль;
- - рослинна олія.
Відео - Суп з курячими крильцями і картопляними галушками
Вимийте крила, складіть в каструлю середнього розміру і залийте водою. Поставте їх спочатку на сильний вогонь до кипіння, потім зменшіть температуру до помірного показника і варіть бульйон 40 хвилин, періодично знімаючи піну. Потім дістаньте шматочки курки і поки відкладіть.
Відео - Суп з курячих крилець з овочами
Відео - КУРЯЧИЙ СУП В мультиварці
Приготуйте курячий бульйон, як написано в попередньому рецепті, процідіть його через марлю або дрібне сито, поверніть в каструлю, на плиту і знову закип`ятіть. Нагрійте сковороду на середньому вогні, розтопіть в ній вершкове масло і смажте подрібнені цибулю і гриби 3-5 хвилин, помішуючи лопаткою.
Відео - Як приготувати курячий бульйон.
Відео - Як приготувати шашлик з курячих крилець. Простий маринад! Рецепт від Івана!
Замочіть горох на 4 години в холодній воді і ретельно промийте. Пересипьте його в каструлю, налийте туди води і варіть боби півгодини при мінімальній температурі під кришкою. Очистіть коренеплідні овочі. Наріжте картоплю на скибочки або брусочки, натріть моркву на великій тертці, порубати цибулину кубиками.
- Як приготувати смачний суп з курки
- Як приготувати гороховий суп з бараниною
- Як готувати суп з брокколі
- Як варити суп з гороху
- Як приготувати суп смачно і швидко
- Як смажити курячі сердечка
- Як варити щі зі свіжої капусти
- Як варити курячі шлуночки
- Як варити заморожені печериці
- Як приготувати картоплю з маслятами
- Як варити курячі ніжки
- Як смачно приготувати курячі шлуночки
- Як смачно приготувати шлунки
- Як приготувати курячі гребінці
- Як приготувати потрошки
- Як приготувати курячі крильця з абрикосовим соусом
- Як смажити курячі крила
- Курячий бульйон з локшиною
- Як зробити горохове пюре
- Як смачно приготувати курячі крильця на сковороді
- Як приготувати смачне овочеве рагу