Сирний десерт з лісовими ягодами
Відео - Святковий пиріг з ягодами (Чорниця, Лохина)
Сир - це хороше джерело кальцію, тому його треба обов`язково включати в дитячий раціон. Тільки не всі діти люблять їсти сир, це легко виправити, приготувавши корисний солодкий десерт з сиру з лісовими ягодами. Його дуже просто приготувати в мультиварці - надійної помічниці на кухні.
Вам знадобиться
- - 750 г м`якого сиру;
- - 400 г заморожених лісових ягід;
- - 250 мл сметани;
- - 250 г цукру;
- - 70 г кукурудзяного крохмалю;
- - 5 яєць;
- - щіпка ваніліну, цедра лимона, масло вершкове.
Інструкція
1
Відокремте жовтки від білків. Збийте білки з половиною цукру, щоб утворилася стійка піна.
2
Окремо змішайте сир з жовтками, половиною цукру, сметаною, ваніліном, крохмалем, лимонною цедрою. Краще заважайте міксером, щоб вийшла однорідна маса. Після цього умішайте збиті білки.
3
Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом, покладіть на дно антипригарний килимок або папір для випікання. Дістаньте ягоди з морозилки, розморожувати їх не потрібно.
4
У чашу викладіть шарами ягоду і сирну масу. Поставте на режим «Випічка» на 80 хвилин.
5
Вимкніть мультиварку за сигналом готовності, але кришку не поспішайте відкривати - нехай сирний десерт знаходиться в мультиварці ще 1 годину.
6
Дістаньте чашу з десертом, дайте охолонути повністю. Потім дістаньте сирний десерт з лісовими ягодами з чаші за допомогою лотка пароварки.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати двошаровий пиріг з сирним кремом і свіжими ягодами
- Сирний десерт з малиною
- Як приготувати сирний пиріг з маком і брусницею?
- Торт - морозиво з ягодами
- Десерт желейно-сирний
- Порційний сирний десерт "а - ля чізкейк"
- Як приготувати десерт із заморожених ягід
- Сирний пиріг з мармуровим візерунком
- Сирний десерт з ревенем
- Різнобарвний сирний десерт
- Сирний пиріг
- Фінський сирний пиріг в мультиварці
- Сирний пиріг з вишнею
- Як спекти сирник
- Як приготувати ніжний сирний мус з ягодами
- Як приготувати "брауні" з лісовими ягодами
- Сирний пай з абрикосовою прошарком і безе
- Сирний пудинг з журавлиною, приготований в мультиварці
- Повітряний чізкейк з лісовими ягодами
- Чізкейк з шоколадом під карамельним соусом
- Фінський сирний десерт з чорносливом