Як приготувати торт "пізанська вежа"
Відео - Нові образи тортів від Бадді Валастро
торт "Пізанська вежа" названий на честь вежі в Італії. Ласощі складається з 23 коржів. Змазаний смачним і ніжним кремом. Торт просто тане в роті і неможливо відірватися від його поїдання.
Вам знадобиться
- - 300 г вершкового масла
- - 200 г маргарину
- - 6 яєць
- - 875 г цукрового піску
- - 500 г меду
- - 3 ч. Л. соди
- - 8 склянок борошна
- - 1800 г сметани
- - 1 ст. л. кава
- - 1 ст. л. гарячої води
- - 3 пакетика згущувача
- - 250 г волоських горіх
Інструкція
1
Спочатку візьміть каструлю, додайте в неї мед, вершкове масло, маргарин, соду, поставте на невеликий вогонь і все гарненько розмішайте віночком. Приберіть з вогню і додайте яйця, цукровий пісок і все перемішайте.
2
Додайте тонкою цівкою борошно, замісити тісто. Воно вийде густим. Розділіть тісто на 23 однакових частин.
3
Кожну частину тонко розкачати. Візьміть блюдо і виріжте рівні коржі. Деко застеліть папером для випікання і викладіть корж. Розігрійте піч до 180 градусів, поставте корж, і випікайте приблизно 5-7 хвилин, до появи золотистого кольору. Повторіть так ще 22 рази.
4
Приготуйте крем. У гарячій воді розчиніть кави. Потім змішайте 3 ст.л. цукрового піску зі сметаною, загустителем, додайте каву і збийте міксером.
5
Викладіть перший корж на блюдо, просочіть його кремом, викладіть другий корж і знову змастіть кремом. Повторіть так ще 21 раз. Рясно змастіть боки торта.
6
Обрізки від коржів натріть через тертку. Горіхи подрібнити в блендері. Обсипте торт крихтою і горіхами.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати торт з кремом і фруктами
- Торт "пташине молоко"
- Як приготувати шоколадно-кокосовий торт
- Як приготувати торт "хаос"
- Торт «вкусняшка без клопоту»
- Торт "перлина сходу"
- Як приготувати торт "ferrero rocher"
- Як приготувати листковий торт
- Торт "дотик душі"
- Як приготувати маковий торт
- Торт «медовик»: покроковий рецепт
- Шоколадний торт "захер"
- Як приготувати горіховий торт
- Торт «8-е березня»
- Як спекти торт в домашніх умовах
- Як спекти торт "стіс"
- Торт "штучна робота"
- Торт "легенда літніх канікул"
- Торт "шоколад у вишні"
- Економний «наполеон»
- Як приготувати торт «трухлявий пень»