Як приготувати шоколадно-кокосовий торт
Відео - Торт БАУНТІ Простий рецепт неймовірно смачного торта Cake Bounty
Шоколадно-кокосовий торт має ніжний і м`який бісквіт. Начинка зі смаком кокоса, чимось нагадує шоколадку «Баунті». При приготуванні торт займає мінімум часу. Ласощі дуже смачне і вишукане.
Вам знадобиться
- - 4 яєчних білка
- - 120 г вершкового масла
- - 0,25 ч. Л. гашеного соди оцтом
- - 14 ст.л. цукрового піску
- - 5 ст. л. какао-порошку
- - 3 ст. л. борошна
- - 270 мл молока
- - 200 г кокосової стружки
- - 5 ст. л. абрикосового лікеру
- - 4 яєчних жовтки
Інструкція
1
Приготуйте тісто. Спочатку відокремте білки від жовтків. Змішайте 1 ст.л. цукрового піску з жовтками. Збийте міксером білки і додайте 5 ст.л. цукрового піску. З`єднайте білкову суміш з желтковой, додайте соду, борошно і какао-порошок.
2
Змастіть вершковим маслом форму для випікання, влийте тісто і розрівняйте по поверхні. Випікайте в печі, розігрітій до 180 градусів, протягом 35-45 хвилин до утворення рум`яного кольору. Дістаньте бісквіт з печі і залиште остигати.
3
Приготуйте начинку. Змішайте цукровий пісок, молоко, вершкове масло і кокосову стружку, поставте на вогонь і злегка нагрійте приблизно 10-12 хвилин, щоб маса ущільнився. Приберіть з вогню і залиште остигати.
4
Приготуйте глазур. Змішайте 5 ст.л. молока, 2 ст.л. какао-порошку, поставте на вогонь і варіть до загустіння. Додайте 20 г вершкового масла і перемішайте.
5
Розріжте корж на 2 частини. Викладіть перший корж на блюдо, просочіть абрикосовим лікером і викладіть начинку, потім накрийте другим коржем і змастіть глазур`ю. Поставте в холодне місце на 8-10 годин.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Торт "пташине молоко"
- Як приготувати шоколадний бісквітний торт
- Торт "новорічна забава"
- Як приготувати торт "оленка"
- Торт «вкусняшка без клопоту»
- Торт "перлина сходу"
- Як приготувати торт "ferrero rocher"
- Торт "дотик душі"
- Як приготувати легкий торт «баунті»
- Як приготувати торт "пізанська вежа"
- Як приготувати маковий торт
- Шоколадний торт "захер"
- Як приготувати торт "андалузія"
- Готуємо кокосовий торт
- Торт "штучна робота"
- Торт "легенда літніх канікул"
- Торт "шоколад у вишні"
- Як спекти пташине молоко
- "Пташине молоко" з начинкою
- Як приготувати торт «трухлявий пень»
- Рецепт торта чародійка з захоплюючим смаком