ßê ïðèãîòóâàòè ñèðíî-ìàêîâèé äåñåðò
³äåî - ͳìåöüêèé ìàêîâèé ïèð³ã ç òâîðîãîì.Î÷åíü ñìà÷íèé, øâèäêèé â ïðèãîòóâàíí³!
Ñèð äîñèòü øèðîêî çàñòîñîâóºòüñÿ â êóë³íàð³¿. Ç íüîãî ìîæíà ïðèãîòóâàòè äóæå áàãàòî ñìà÷íèõ ³ êîðèñíèõ ñòðàâ. ß ïðîïîíóþ âàì çðîáèòè ñèðíî-ìàêîâèé äåñåðò.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - ìîëîêî - 750 ìë;
- - âåðøêîâå ìàñëî - 125 ã;
- - ìàííà êðóïà - 150 ã;
- - ìàê ìåëåíèé - 150 ã;
- - öóêîð - 150 ã;
- - âàí³ë³í - 1 ïàêåòèê;
- - ñèð - 125 ã;
- - ÿéöå - 1 øò;
- - ìèãäàëü ìåëåíèé - 50 ã;
- - êîíüÿê - 2 ñòîëîâ³ ëîæêè;
- - øîêîëàä á³ëèé - 200 ã.
²íñòðóêö³ÿ
1
Âèêëàä³òü â êàñòðóëþ âåðøêîâå ìàñëî ³ ìîëîêî. Ñóì³ø ïîñòàâòå íà âîãîíü ³ äîâåä³òü äî êèï³ííÿ. ßê ò³ëüêè öå â³äáóäåòüñÿ, ïðèáåð³òü ¿¿ ç âîãíþ ³ ç`ºäíàéòå ç ìàííîþ êðóïîþ ³ ìàêîì. Âëèâàòè âåðøêîâî-ìîëî÷íó ñóì³ø ïîòð³áíî ïîñòóïîâî, ïðè öüîìó áåçïåðåðâíî ïîì³øóþ÷è. Îòðèìàíó ìàñó ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå ³ íå ÷³ïàéòå ïðîòÿãîì 10 õâèëèí.
2
 îäí³é ÷àøö³ ç`ºäíàéòå íàñòóïí³ ³íãðå䳺íòè: öóêîð, âàí³ë³í, ñèð, ÿéöå, ìåëåíèé ìèãäàëü ³ êîíüÿê. Âñå äîáðå ïåðåì³øàéòå ³ äîäàéòå äî ìàííî-ìàêîâî¿ ñóì³ø³.
3
Îòðèìàíó ìàñó âèêëàä³òü â çàçäàëåã³äü ï³äãîòîâëåí³ ôîðìî÷êè. Äóõîâêó ðîç³ãð³éòå äî òåìïåðàòóðè 180 ãðàäóñ³â ³ â³äïðàâòå òóäè ìàéáóòí³é äåñåðò âèï³êàòèñÿ ïðîòÿãîì 40-45 õâèëèí. Çðîçóì³òè ãîòîâí³ñòü ñòðàâè íåñêëàäíî - âîíî ïîâèííî ëåãêî â³äõîäèòè â³ä ôîðìè.
4
Ó êàñòðóëþ âèêëàä³òü ðîçëàìàíèé íà íåâåëèê³ ÷àñòî÷êè á³ëèé øîêîëàä ³ ïîñòàâòå íà âîãîíü. Íàãð³âàéòå éîãî äî òèõ ï³ð, ïîêè â³í íå ïåðåòâîðèòüñÿ â îäíîð³äíó ìàñó.
5
Îñòèãíóëî ëàñîù³ îïóñêàéòå â øîêîëàä íà ê³ëüêà ñåêóíä. Êîëè øîêîëàä çàñòèãíå, ìîæíà ñì³ëèâî ïîäàâàòè áëþäî äî ñòîëó. Ñèðíî-ìàêîâèé äåñåðò ãîòîâèé!
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàêîâèé òîðò ç êðåìîì ç âàðåíîãî çãóùåíîãî ìîëîêà
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàëèíîâèé ïóäèíã
- Ñèðíî-ìàêîâèé äåñåðò
- ßê ïðèãîòóâàòè ñèðíèé òîðò ç êàðàìåëëþ
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíå ïå÷èâî ç âàðåíèì çãóùåíèì ìîëîêîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàêîâèé òîðò
- ßê ïðèãîòóâàòè äåñåðò "áàíàíè ç øîêîëàäîì"
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíå ïå÷èâî áåç âèï³÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè í³ìåöüêèé ñèðíî-ìàêîâèé ïèð³ã?
- ßê ïðèãîòóâàòè òîðò "ìàëþê-çäîðîâàíü" áåç âèï³÷êè
- ßê ãîòóâàòè ïîëóíè÷íèé òîðò
- Ãàðÿ÷èé á³ëèé øîêîëàä ç ïîëóíèöåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäí³ åêëåðè
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíî-ãîð³õîâó ãðàíîëà
- ßê ïðèãîòóâàòè êîêîñîâî-ãîð³õîâ³ öóêåðêè â òåìíîìó øîêîëàä³
- ßê ç êàêàî çðîáèòè øîêîëàä
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíèé òåððèí
- ßê çâàðèòè øîêîëàä ç êàêàî-ïîðîøêó
- Ãîòóºìî ìàêîâèé ñèðíèê
- ßê ïðèãîòóâàòè öóêåðêè "îðàíæåò"
- ßê ïðèãîòóâàòè ÿã³äíèé ìóñ