ßê ïðèãîòóâàòè êîêîñîâî-ãîð³õîâ³ öóêåðêè â òåìíîìó øîêîëàä³

³äåî - Õðóñòêå ³òàë³éñüêå ïå÷èâî Á³ñêîòò³ ç ãîð³õàìè ³ øîêîëàäîì

Õòî ñêàçàâ, ùî ñìà÷í³ öóêåðêè áóâàþòü ò³ëüêè â ìàãàçèí³? ß ïðîïîíóþ âàì ïðèãîòóâàòè â äîìàøí³õ óìîâàõ êîêîñîâî-ãîð³õîâ³ öóêåðêè â òåìíîìó øîêîëàä³. Ïîðàäóéòå ñâî¿õ áëèçüêèõ!
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - ìàðãàðèí - 1 ñòàêàí;
  • - ïóäðà öóêðîâà - 4 ñêëÿíêè;
  • - ìîëîêî çãóùåíå - 400 ã;
  • - êîêîñîâà ñòðóæêà - 2 ñêëÿíêè;
  • - ãîð³õè ïåêàí ïîäð³áíåí³ - 2 ñêëÿíêè;
  • - âàí³ë³í - 1 ïàêåòèê;
  • - òåìíèé øîêîëàä - 100 ã.
²íñòðóêö³ÿ



1
Ìàðãàðèí ä³ñòàíüòå ç õîëîäèëüíèêà ³ çàëèøòå ïðè ê³ìíàòí³é òåìïåðàòóð³ íà äåÿêèé ÷àñ. Öå ïîòð³áíî äëÿ òîãî, ùîá â³í ñòàâ ì`ÿêèì. Çì³øàéòå â îäí³é ÷àøö³ íàñòóïí³ ³íãðå䳺íòè: ðîçì`ÿêøåíèé ìàðãàðèí, öóêðîâó ïóäðó, çãóùåíå ìîëîêî, êîêîñîâó ñòðóæêó, ïîäð³áíåí³ ãîð³õè ³ âàí³ë³í. Âñå ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå ³ ïðèáåð³òü â õîëîäèëüíèê.
2
Êîëè êîêîñîâî-ãîð³õîâà ñóì³ø çëåãêà çàñòèãíå, ä³ñòàíüòå ¿¿ ç õîëîäèëüíèêà. Ç íå¿ íåîáõ³äíî çðîáèòè ìàéáóòí³ öóêåðêè. Äëÿ öüîãî â³äùèïóâàòè â³ä äàíî¿ ñóì³ø³ íåâåëèê³ øìàòî÷êè ³ ñêî÷óºòüñÿ ç íèõ êóëüêè, ðîçì³ð ÿêèõ ïîâèíåí äîð³âíþâàòè âåëè÷èí³ âîëîñüêîãî ãîð³õà.
3
³çüì³òü êàñòðóëþ, âèêëàä³òü â íå¿ ðîçëàìàíèé íà øìàòî÷êè òåìíèé øîêîëàä ³ ïîñòàâòå íà âîãîíü. Íàãð³âàéòå øîêîëàä äî òèõ ï³ð, ïîêè â³í íå ïåðåòâîðèòüñÿ â îäíîð³äíó ìàñó. Êîëè öå ñòàíåòüñÿ, îõîëîä³òü éîãî.
4
Äåêî ïîêðèéòå ëèñòîì ïåðãàìåíòó ³ âèêëàä³òü íà íüîãî ïîêðèò³ ðîçòîïëåíèì øîêîëàäîì êóëüêè. Çà÷åêàéòå, êîëè øîêîëàä çàñîõíå, ³ ñì³ëèâî ïîäàâàéòå äî ñòîëó. Êîêîñîâî-ãîð³õîâ³ öóêåðêè â òåìíîìó øîêîëàä³ ãîòîâ³!

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè êîêîñîâî-ãîð³õîâ³ öóêåðêè â òåìíîìó øîêîëàä³