Як робити цукерки
Відео - DIY- Як зробити льодяники в домашніх умовах.
Зміст
- Відео - diy- Як зробити льодяники в домашніх умовах.
- Відео - Як роблять цукерки. Майстри пригощали своїх глядачів.
- Відео - Як роблять цукерки з карамелі. виробництво цукерок
- Відео - «У реальному часі». Як роблять цукерки (29.11.2016)
- Відео - Як роблять карамельки !!!? 11.06.2016
- Відео - як зробити цукерки у вигляді панд
- Відео - Як робити шоколадні цукерки, показують в нью-йоркському музеї (новини)
Відео - Як роблять цукерки. Майстри пригощали своїх глядачів.
Відео - Як роблять цукерки з карамелі. виробництво цукерок
- Чорнослив і курага
- чорний шоколад
- вершки 33%
- вершкове масло
- какао
- кокосова стружка
- фундук
- сухе молоко
- жовтки.
Відео - «У реальному часі». Як роблять цукерки (29.11.2016)
Ретельно промийте 200 г сухофруктів під струменем води і просушіть їх паперовим рушником. Сухофрукти повинні бути без кісточок.
Налийте в каструльку 100 мл вершків 33%, доведіть до кипіння. Розплавте в вершках 1 чайну ложку вершкового масла і 100 г чорного шоколаду, поламаного на шматочки.
Зробите на вилку курагу і чорнослив, опускайте в розплавлену шоколадно-вершкову масу і викладайте на блюдо. Коли все сухофрукти будуть в шоколадній оболонці, поставте блюдо в холодильник на 2 години. Готові цукерки зніміть з блюда, підрізавши знизу ножем. Складіть в красиву коробку або плетену вазочку.
Відео - Як роблять карамельки !!!? 11.06.2016
Розламайте 300 г гіркого шоколаду на шматочки. Відокремте білки від жовтків у двох яєць.
склянки вершків 33% перелийте в каструльку і поставте на вогонь. Коли сливку почнуть закипати, додайте шматочки шоколаду і 100 г вершкового масла. Масу постійно заважайте ложкою, щоб вона стала однорідною і не пригоріла, до повного розчинення шоколаду і масла. Вимкніть вогонь, додайте два жовтки і знову перемішайте.
Коли маса трохи охолоне, беріть її чайною ложкою і мокрими руками сформуйте цукерки. Обваляйте їх в какао, укладіть на блюдо і поставте в холодильник.
Відео - як зробити цукерки у вигляді панд
Відео - Як робити шоколадні цукерки, показують в нью-йоркському музеї (новини)
Поставте на вогонь каструльку, в яку налийте півсклянки води і 150 г цукрового піску. Доведіть до повного розчинення цукру. Додайте 125 г вершкового масла, розмішуйте, поки масло не розтопиться. Зніміть каструльку з вогню і залиште остигати, до стану температури тіла.
Додайте в каструльку 250 г сухого молока і 100 г кокосової стружки, ретельно розмішайте масу і поставте на холод на 4 години.
Очищений фундук обліпили отриманою масою з холодильника, скачайте кульки і обваляйте цукерку в кокосовій або шоколадної стружці.
- Який десерт можна зробити з згущеного молока
- Як приготувати смачний шоколадний соус для десертів
- Як зробити шоколадні цукерки в домашніх умовах
- Як зробити курагу в шоколаді
- Як готувати кукурудзяні палички
- Як приготувати цукерки трюфеля
- Як зробити цукерки в домашніх умовах
- Як приготувати корисні домашні цукерки
- Як варити цукерки
- Як зробити цукерки «пташине молоко»
- Як зробити льодяник на паличці
- Як приготувати кокосово-горіхові цукерки в темному шоколаді
- Як приготувати домашні цукерки
- Як приготувати цукерки із сухофруктів
- Як зробити цукерки "рафаелло"
- Цукерки з сиру
- Шоколадно-желейні цукерки
- Цукерки з сухофруктами в шоколаді
- Цукерки «шоколадниця»
- Як приготувати цукерки "оранжет"
- Як зробити шоколадні трюфелі