ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç ìîðñüêèì êîêòåéëåì ³ îâî÷àìè

³äåî - Ñàëàò ìîðñüêèé êîêòåéëü ç îâî÷àìè

Ìîðñüêèé êîêòåéëü - äîñèòü ÷àñòèé ã³ñòü íà ñòîëàõ ãîñïîäèíü, íåáàéäóæèõ äî ãóðìàíñòâî ³ ñâîãî çäîðîâ`ÿ. ßêùî ó âàñ º áàæàííÿ ñêóøòóâàòè ÷îãîñü äóæå ñìà÷íîãî, êîðèñíîãî ³ ëåãêîãî - äëÿ öüîãî â³äì³ííî ï³ä³éäå ñàëàò ç ìîðñüêèì êîêòåéëåì ³ îâî÷àìè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 400 ã ìîðñüêîãî êîêòåéëþ;
  • - 30 ã âåðøêîâîãî ìàñëà;
  • - 2 ïîì³äîðè;
  • - 1 ñîëîäêèé áîëãàðñüêèé ïåð÷èê;
  • - ïîëîâèíêà öèáóëèíè ÷åðâîíîãî ñîëîäêîãî ëóêà;
  • - çåëåíü;
  • - ëèìîííèé ñ³ê;
  • - îëèâêîâà îë³ÿ;
  • - ñ³ëü ³ ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü çà ñìàêîì.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ðåòåëüíî ïðîìèâàºìî îâî÷³ ï³ä ïðîòî÷íîþ âîäîþ. Ðîçð³çàºìî íàâï³ë ïåðåöü, âèäàëÿºìî íàñ³ííÿ, íàð³çàºìî éîãî òîíêèìè ñìóæêàìè. Òàêîæ íàð³çàºìî ïîì³äîðè, ïîïåðåäíüî î÷èñòèâøè ¿õ â³ä ì`ÿêîò³. ϳñëÿ öüîãî î÷èùàºìî ³ íàð³çàºìî ï³âê³ëüöÿìè öèáóëþ ³ îáøïàðþºìî éîãî ì³öíèì îêðîïîì.
2
Áåðåìî ñêîâîð³äêó ³ íà ìàëîìó âîãí³ ðîçòîïëþºìî âåðøêîâå ìàñëî äëÿ îáñìàæóâàííÿ ìîðñüêîãî êîêòåéëþ. Îáñìàæóâàòè ïîòð³áíî äî òîãî ìîìåíòó, ïîêè ïîâí³ñòþ íå çíèêíå âñÿ ð³äèíà.
3
Çí³ìàºìî ç ïëèòè ³ îõîëîäæóºìî çàêóñêó. Êëàäåìî â ñàëàòíèê îâî÷³ òà ñâ³æó çåëåíü, äîäàºìî äî íèõ ìîðñüêèé êîêòåéëü ³ ðåòåëüíî ïåðåì³øóºìî. Çàëèøèëîñÿ ëèøå ïîñîëèòè, ïîïåð÷èòè ³ çàïðàâèòè ñàëàò ëèìîííèì ñîêîì ³ îëèâêîâîþ î볺þ. Ñìà÷íîãî!

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç ìîðñüêèì êîêòåéëåì ³ îâî÷àìè