Салат з фунчози по-корейськи
Відео - Фунчоза з м`ясом. Фунчоза по корейськи з м`ясом. Салат з фунчози з м`ясом. Фунчоза з м`ясом рецепт
Фунчоза є одним з найпопулярніших страв азіатської кухні. Існує безліч рецептів з використанням цього продукту. До одним з них можна віднести салат з фунчози по-корейськи. Ця страва стане як прекрасним святковим частуванням, так і відмінною буденної закускою.
Вам знадобиться
- - вермішель фунчоза (100 г);
- - свіжі огірки (100 г);
- - болгарський перець (30 г);
- - зелень (20 г);
- - морква (70 г);
- - 1 зубчик часнику;
- - 1 пакетик приправи для фунчози по-корейськи (80 г).
Інструкція
1
Моркву миємо, чистимо і натираємо її на тертці для приготування корейських салатів (тонкою соломкою). Терту моркву перекладаємо в глибоку миску і заважаємо її руками до тих пір, поки вона не дасть сік (близько 2-3 хвилин).
2
Фунчозу замочуємо в гарячій воді протягом 8-10 хвилин, потім відкидаємо вермішель на друшляк і промиваємо її прохолодною кип`яченою водою.
3
Огірок моєму, очищаємо від шкірки (якщо вона занадто жорстка) і шаткуємо його дрібною соломкою.
4
Болгарський перець миємо, розрізаємо навпіл, очищаємо плід від нутрощів (насіння і м`якоть) і нарізаємо його тонкими акуратними смужками.
5
Зелень споліскуємо під проточною водою, злегка просушують і дрібно шаткуємо.
6
Зубчик часнику очищаємо від лушпиння і подрібнюємо його під пресом.
7
Фунчозу перекладаємо в миску з тертою морквою, додаємо нарізані соломкою овочі та подрібнену зелень, заливаємо салат заправкою і ретельно все перемішуємо.
8
Даємо салату з фунчози настоятися протягом 2-х годин, після чого блюдо можна подавати до столу.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Салат "фруктове насолоду"
- Салат "орхідея"
- Фунчоза з овочами і курячим філе
- Огірки по-корейськи
- Як приготувати салат з м`яса з овочами
- Фунчоза з овочами
- Рецептура моркви по-корейськи
- Як приготувати швидкі вітамінні салати зі свіжої моркви
- Салат "фунчоза"
- Салат з фунчози з беконом
- Салат з фунчозой
- Салат на зиму «кабачки по-корейськи»
- Салат зі свіжої капусти
- Як приготувати салат "олександр" з крабовими паличками
- Як приготувати салат фунчоза
- Салат з морепродуктами і рисовою локшиною
- Як приготувати класичний грецький салат
- Як приготувати фунчозу по-дунганскій
- Як приготувати морську капусту по-корейськи
- Як приготувати пісний плов
- Як приготувати салат з морським коктейлем і овочами